気のむくままに・・・

野鳥と花が好きな田舎の日々の生活

家の中は26度です

2014-12-29 14:21:30 | 野鳥
気温が高くて家の前の雪はとけてしまいました

日が入って暖かくストーブのスイッチは切っていても26度もあります

こんな日は鳥見にいい日なんだけど 年末だし料理の下ごしらえを始めました
太いきんぴら! 違うの歯ごたえがいいようにわざと太くしてあります

毎年作っていたくじら汁は今年から止めて煮物にします
本当は私くじらの味好きじゃないの 煮物には鶏肉を入れます
帰って来ない娘に31日に届くように明日送るので今晩から作ります

塩抜きの最中

お正月とは関係ないけど豚の角煮の下茹で終了

まずはここまでで一休みです
コメント
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