即席キムチ

今日は料理教室に行ってきました。
まずは一緒にいく「ご近所さん」とこに寄ってそこの愛犬「ポッキー」をパチリ。


8kgあるそうです。今度写真におさめる時は全体も撮らないとね。
ポッキーにさよならして一緒に料理教室へ

今回はさほど手の込んだメニューではなかったです。人数も大人4人でだけでした。いつもは子供さんが沢山いて人数も多いからとてもにぎやかだけど、今回は大人だけの少人数だったので会話も"大人"の会話が多かったです。
ま、家族の話とか。もちろん食育や健康の話ははずせませんけど。

今回作ったのは、「即席キムチ」。でも昼ごはん用にご飯と「豚汁」も作りました。私はほとんど即席キムチの材料切り。


出来上がりはおいしかったですよ。家でも簡単に作れるし。


キムチと豚汁をおかわりしちゃいました。キムチだけでご飯が食べられるおいしさでしたよ。
ま、浅漬けじゃん！といえばそれまでですけど

本日の材料費は人数も少なかったから1人300円也～。
豚汁も余るほど作ったので参加した中の1人が"鍋ごと"お持ち帰りしました。
キムチも沢山作ったので4人で分かてお持ち帰りしたので、私は今晩のおかずに出します

今日の話で興味を持った言葉・・・ことだま、トイレ掃除、風呂そうじ、玄関の靴の向きと運の関係。浄化します、感謝します。ライフスタイル、食、心の持ち方、プラセーボ、抗がん剤、老いる、女性の寿命。
↑決して宗教とかの話ではないです。
あ、「顔やせた？」と言われました。「髪が伸びたから」と答えました。体重計には乗っていません（我が家に無いので）。
「ご近所さん」が、「うちに測りにきていいよ～」って私に言いました。「測りにきました～」と行くのもなんだし、記録が残るといけないので一応断りました。
年内に買えるかな～？・・・・・って昨年も一昨年も誰かに言っていたような・・・