塩抜きした減塩タイプでさらに食べやすくなりました♪【白干減塩梅 230g】

皆さまこんにちは！
今回も梅の効能についてのミニ情報です
日本人が慢性的に不足している栄養素、カルシウム。
しかし、カルシウムは非常に吸収されにくい栄養素です。
そこでカルシウムの吸収率を高める手助けをしてくれるのが
梅に含まれるクエン酸です
カルシウム不足には魚と梅を一緒にお召し上がり下さい＾＾
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さて、今回ご紹介する逸品は・・・

減塩タイプでさらに食べやすくなりました

白干減塩梅 230g
【化粧箱ポリ容器】 

価格 1,500円 (税込)

選りすぐりの紀州産南高梅を使用してます！
塩だけで漬け込んだ昔ながらの白干梅を、減塩して食べやすくしました。
保存に適した白干梅を、樽から出して少し塩抜きして食べるのは、
地元でもよく行われている食べ方です。

内容量 230g（230g～1kgまで御用意しております）
塩分 約10～12％
商品説明 塩だけで漬け込んだ昔ながらの白干梅を、減塩して食べやすくしました。 

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大満足!!あんこたっぷり♪【あんこ屋さんのどら焼き 粒あん 8個入り】

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皆さまこんにちは！
最近のニュースで知りましたが、この暑さのおかげであ
の有名なアイスの「ガリガリ君」が品薄状態だそうですね
確かに冷たい・安い・うまいが揃っていて暑い日にピッタリ
私も食べたくなってきました

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さて、今回ご紹介する逸品は・・・

大満足♪あんこたっぷり

あんこ屋さんのどら焼き 粒あん 8個入り

【賞味期限 冷凍60日】
価格 2,800円 (税込)

北海道産の小豆を使用して造ったあんこ屋謹製の粒あんを、

通常どら焼きの約2倍挟んだ、餡の好きな方にはたまらないどら焼きです。
隠し味にハチミツを少し加え、少し濃い目に焼いたふんわり生地が

餡の美味しさを引き立たせ、餡の美味しさが感じられる驚きの逸品です。
ぜひご賞味ください＾＾

内容量 4個入り×2箱

賞味期限　冷凍60日/解凍後2日
保存方法　冷凍にて保存 召し上がる1時間前に解凍

原材料　砂糖、小豆、小麦粉、卵、還元水飴、蜂蜜、塩、膨張剤

商品説明　たっぷりあんこのどら焼き!送料別でクール宅急便(冷凍)にてお送りいたします。

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塩と砂糖のバランスが絶妙!!嬉しい糖度控えめ♪【塩羊羹 竹皮包み(230g)】

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皆さまこんにちは！
寝苦しい夜が続きますが、睡眠時間ちゃんととれてますか？
冷房が苦手な方もいらっしゃると思いますが
体に熱を閉じ込めないよう、気をつけてお過ごしください
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さて、今回のご紹介する逸品は・・・


糖度が低いので安心して召し上がりいただけます

塩羊羹 竹皮包み(230g)

価格 1,050円 (税込)



塩羊羹は紅葉屋本舗の他の羊羹に比べても糖度が低いです。
紅葉屋の羊羹は全て、甘みを押えて後口をスッキリさせるのが特徴です。
今回、完成した塩羊羹は、作り手が絶賛

一口、召し上がったら分かると思いますが、
始めに塩のしょっぱい味が来て、数秒したら
本来の本練羊羹の甘みがします。
糖度が低いけど塩が甘さを、引き立てています。

塩と砂糖のバランスが絶妙です。
糖度が低いので安心して召し上がる事ができます

～こだわりの素材紹介～

天然塩使用

紅葉屋の塩羊羹は、天然塩を使用。
紅葉屋の本煉羊羹に比べて糖度を押さえられ
天然塩で甘味を引き立たせております。
お互いに塩と砂糖のバランスが一つにまとまり
絶妙な美味しさに仕上がって上がっております。
甘いものが苦手な方にも喜ばれています。


北海道産　小豆使用

北海道十勝地方産の小豆は、粒はやや小さいのですが、風味がよく大きさもそろっています。
皮も実も柔らかく、味に癖がないのが特徴です。
ほとんどがあんや菓子の原料となり、利用されています。

メインの材料　寒天は極上高級寒天

寒天の有名どころといえば、岐阜・大阪・信州などありますが、
紅葉屋本舗の使用しています寒天は、大阪府高槻市の”極上高級寒天”を使用。
メイン材料の寒天だからこそ、材料にこだわっています。

料理に用いるためではなく、
あくまで「羊羹に使用するのに最も相応しいもの」という
基準で選び抜いた良質な塩が、この羊羹の原点。

雑味のない穏やかな塩が、本来控えめな本煉羊羹の甘さを
より奥ゆかしく磨き上げ、小豆の持つ輪郭をシャープに描き出しています。
素材それぞれが個性を主張しながらも、一つにまとまった完成度の高い塩羊羹は、
甘いものが苦手な方にも喜ばれることでしょう。是非、ご賞味くださいませ。


原材料 手亡豆・砂糖・寒天・塩

賞味期限　１１月から３月・・・ 21日間
　　　　　　　　　４月・・・・・・・・ 16日間
　　　　　　　　　５月から９月まで・・ 11日間
　　　　　　　　　１０月・・・・・・・ 16日間

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3日3晩干し上げました♪おばあちゃん秘伝の味【白干梅 230g】

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皆さまこんにちは！
今回は梅の抗菌作用についてのミニ情報です
昔から梅には食べ物を腐敗から守る働きがあると言われてきました。
それは梅干に含まれている塩分やクエン酸、
ベンズアルデヒトに抗菌作用があるからなんです
だからお弁当やおにぎりに梅が用いられてきたんですね
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さて、今回のご紹介する逸品は・・・


３日３晩干し上げたおばあちゃん秘伝の味

白干梅 230g【化粧箱ポリ容器】


価格 1,050円 (税込)



選りすぐりの紀州産南高梅を使用してます
おばあちゃん秘伝の白干梅。
うす塩でじっくり仕込んだ粗漬け梅を、土用の日、
乾いては裏返し、乾いては裏返し、３日３晩干し上げます。
梅そのものの味わいが楽しめる逸品です


内容量 230g（230g～2kgまで御用意しております）
塩分　約20％
商品説明　梅そのものの味わいが楽しめる逸品です。


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