令和4年1月21日・・・朝から
今の時期になれば金柑・・が大好きでね
まだ以前の金柑漬けあるのよ
入来は金柑産地
毎年金柑で有名な入来迄祭りの時行った
太さが色々
LL・・・・L・・・・M・・・・S
普段スーパーで見かけるサイズMが多いです
今回は・・祭りでLサイズ
写真は実物よりちいさいですが・・粒がそろい実物は大きく生で食べても甘い
早速圧力鍋で
いつもの分量でお砂糖を入れたが・・・
生の甘さが強かった為少々砂糖を控えてもよかった
確かに美味しい