新生姜の酢漬け・・上手くできるかな・・？

 

皆さんおはようございます

 

毎朝蝉の声が聞こえてうるさいぐらいです・・が

 

まだこちら梅雨明けはしてません

 

明日か・・明後日ぐらいがこちらは梅雨明けでしょう

 

夏になれば暑くて食欲も落ち

 

あっさりした料理が食が進みますし・・・

 

我が家は酢の物が大好物

 

酢は酢でも

 

新生姜が今年も店に出回りかけましたが・・・

 

我が家は生姜の酢漬けがまた好きで

 

今年も漬けなくちゃ～と思ってます…

 

 

とりあえず冷蔵庫に何日か前に買っていたショウガを

忘れ・・忘れ 今になり

 

 

 

今年は生姜に塩を振り少しの時間おいていました

 

とりあえず少しだけ酢漬けを

 

まだまだ漬けて１０分足らず

 

 

 

普通は簡単酢（すべての調味料が入った酢）に漬け込み

それでも美味しい生姜の酢漬けができますが

 

今回はラッキョウを漬けた後のお多福酢が残り

 

ラベルを見れば生姜の酢漬けにもピッタリと

 よし・・これも簡単だ・・

 

早速お多福酢で生姜の酢漬けを

美味しい酢漬けが出来ればいいですがね・・？

 

我が家はラーメンの具に新生姜を刻んでトッピングしていれますが

それがまた美味しいです(^_-)-☆

 

 

コリウスに…お花が

 

みなさんおはようございます(^_-)-☆

 

台風の影響で生暖かいムシムシした曇り空ですし・・・

 

朝から我が家は冷房どころか・・・湿度落としに

 

 

 

 

コリウスは秋口のお花です・・が＊＊＊＊

 

ちょっと見た感じ気味悪い我が家のコリウスの花です

  

早めにお花が咲いています・・が

 

葉っぱが特徴で大きくなります・・・・・・・・・・・・が

そのままにしてましたら

脇芽所か・・・・・・・・・・・・・・・・・・・花・・が

 

 

 

 

 

このコリウス・・は

何処の家にもあります・・が

これがほこったらとても綺麗です

 

 

 

こちらのコリウスも花が

 

 

 

 

学校に行っている子供さんたちは

こちらは昨日は終業式でした

 

今日から

 

 

昔は外で遊ぶ小さい子供たちが沢山でしたが・・最近は外で遊ぶ子供達も少なく

子供の声さえ聞こえなくなりましたね～～

 

お稽古・・・お稽古で

 

昔は近くにも子供はいたのに

我が家の近くはまず小さい子供がいない

ほとんど年金者 

 

我が家の前はピアノ教室

 

 

普段は日中はピアノの音も聞こえないですが

 

夕方学校から帰ってお稽古にレッスン音がします・・が

 

今日は朝から子供達のピアノの音が聞こえて賑やかです(^_-)-☆

 

小さい孫ながら・・約束を覚えてますこと・・が

皆さんおはようございます

 

台風の影響で今日もりですが

 

まだ梅雨明けはお預けのようで来週あたりがこちらは梅雨明けですかね～～

 

台風は、かなり西方面を通過するみたいでこちらへの影響はなさそうです

 

しかも、

今日は一学期の終業式ですね

 

、若い親御さん達は子供さんたちの成績表が楽しみでしょうね＊＊＊

 

我が家は昔のことで今は孫の成長が楽しみで・・

 

一番小さい孫は最近よくお喋りが

しかも爺ちゃんがお気に入り

 

我が家に来れば爺ちゃんの動作が気になり

 

どこ行くにも・・

 

すぐについて行くこと・・が

 

その時の嬉しそうな(^_-)-☆・・が

 

 

 

言葉もよくわかる様になり

 

爺ちゃんと動物園行きを約束していたのです

 

我が家に帰れば爺婆と動物園に行くと毎日のように家族の皆に言っていたらしく

 

我が家の近くでもあり早速動物園に

 

昔のイメージは臭い事が頭から離れず

 

行く気にもなれなかった・・が

 

最近はリニューアルオープンして綺麗になって初めて訪れてみた

 

あちら・・こちらには休憩室も

 

昔のイメージはどこにもなく

 

確かに子供たちの憩いの場所になってる

 

丁度この時間宮崎の小学生が社会科見学で大型車二台で訪れていた

 

我が家は二時間程動物園の散策

 

爺婆の家に帰れば・・・

 

動物の絵本を買ってあげていたため・・・か

 

早速絵本を開き、これがいた、あれがいたと

 

ま～動物を覚えているのにびっくり

 

しかも、パンダの絵がついていたら、これはいなかったよ～と

 婆ながら驚き

 

 

 やはりデジカメで撮った方が一番画像も綺麗ですが・・・

スマフォーではあまり画像が綺麗くありませんが

良かったら見てくださいね：：(^_-)-☆

 

 

二日目の旅行も…楽しい一日

 

皆さんおはようございます

今日は朝からです・・昨日までの憂鬱な天気は、通りすぎ、

朝から又久しぶり蝉の声がしてます

 

しかしまだこちらは梅雨明けはしてません

 

早朝から天気は良いし

 

観光船がちょくちょく寄港するマリリンポート迄ぶらりと

 

何とこの時間観光船が寄港していました

 

あいちゃ～しまったカメラ忘れてきた～～と

まじかで見れば大きい事に

船籍はイタリアの（コスタベネチア）が・・・・

 

 

今年出来上がった新船だそうで・・・・・豪華でした

 

 （写真はお借りしました）

 

 

さあ・・さ・・旅行の二日目の旅の写真でも

 

 

 

 

 佐賀の有名な祐徳稲荷神社・・・日本三大稲荷神社

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以前何回か訪れたときはまだまだエレベーター等無く本殿迄歩きましたが

 

今は快適にエレベーターが使用でき何人かは使用してましたね

 

 

 

 

 

 

しかも、エレベータに乗った友達

 

必ず本堂へお参りする順路になっていますが、待っていても来なく

 

 

私たち順路階段を下りる途中でも姿が見えず

 

何処まで行ったんだろう～～と気になり

 

 

 彼女たちは皆さんが行かなかった奥の院迄行ったそうな・・・

 

 

こりや～神様のご利益間違いない～～ね～～と

 

写真はお借りしましたが・・凄い敷地です

 

 私もゆっくり散策したかったのですが・・

 

 この神社すべてお参りするには、決まった時間じゃ廻れないし

とりあえず本殿迄は行かなくちゃ～と・・・

 

みなさん、は・・は…言いながら

 

本殿迄の階段を膝の痛みのある方も、痛みをこらえながら上がってましたね

 

 そのあとは祐徳稲荷神社に毎回毎回奉納される辛姫酒造株式会社の工場へ

何と歩いてもすぐそこ

早速工場へ

仕込みから出来上がりまでの説明を聞きながら

 

男の人たちはうきうき

 

話は上の空

 

男の皆さんは元々焼酎で鍛えられた身体の方たちで

 

ここは日本酒の酒蔵

 

早速試飲・・試食 自分の口に合った酒を色々品定めに

 

皆さん飲んでいました・・・が

 

飲みすぎた人たちは

お口の中はすべて同じ味になったんじゃ～ないかしら・・？

 

皆さんびっくりするほど色んな銘柄を美味しく飲んでありましたね～

 

 

もちろん買う人もたくさん

 

 

中には沢山買う女性の方・・も

 

我が家は、日本酒で鍛えた年金者の旦那

元々

佐賀の天◎酒造会社の清酒をよく頂

 

 

それに似た清酒を

 

 

酒好きな我が家の為

私土産に

 

重たいのを承知の上買ってきました

 

何と早速

我が家で息子家族と食事会

 

親子で＆美味しそうに飲んでいましたこと・・が

 

 

皆行くときは荷物は一個ですのに・・何個も…何個も荷物が増え

 バスの中で皆大笑い

 

 

 

そのあと有名な増田小城羊羹さんへ・・・

 

昼食がまた安くて美味しいのです

 

写真お借りしました・・・が

これと全く一緒の料理

味付け最高な・・

そのあとゆっくり皆さんお買い物

 

丁度小城に着いた頃雨が降り出し

 

雨の中又次の佐賀城本丸資料館へ

 

久しぶり佐賀藩の歴史のお勉強しましたね～～

 

丁度この時期は佐賀城の殿様企画展が

 

（お借りしました ）

 

 

 

 

パソコン操作をしながら一瞬にて・・・面白い写真をどうぞ

 

 

南国地方に帰るにも

三時間半ほどは、かかりますしこの後出発でした(^_-)-☆

 

皆さんほとんど南国の方で

一泊二日の

長崎・・・・佐賀方面、の観光地を訪れ楽しい旅行だった～と

皆さん喜んでありました(^_-)-☆

 

では、

今日も私のブログを見て頂き有難うございます(^_-)-☆ 

 

 

 

体操グループで一泊旅行

 

皆さん・・・おはようございます

 

まだまだ梅雨明けはお預けのようですね～

 

先ほどから******

に大きな音で緊急速報が入り大雨洪水警報、土砂災害、警戒レベル４

と発令され、びっくりして飛び起きました

 

毎日天気予報はマーク、

でも最近は気象予報もあてにならないことがたまに多くなりました

 

 

一週間前

たまたまこの日は旅行で、やはり曇り時々マークの予報でした・・が

行先は

島原方面＆佐賀方面

 

何と一日中天気で、日差しもなく絶好の観光日和でした

 

出発する日はこちらは☂マークでしたが・・その時間曇り

 

集合場所には私たちグループは早めに到着しました・・が

 

他の人たちもすでに集合されていましたし

 

出発までは30分近くありました・・が

 

全員集合で何と・・何と早めには出発

 

なんせフエリ―を使用するし・・・・・・・・

 

高速使いながら島原に行くため

 

早め・・早めに出発

 

順調良く三時間弱で港に早めに到着

 

目的地に行くにつれ天気は、たまには晴れ間がのぞき

島原の向こう岸にそろそろ到着

 

向こうに岸に見える山は二十八年ひと昔大火砕流を起こした（雲仙普賢岳）です

 

 

 

 

 

観光地にはもってこい日差しは無く、観光するには最高な

私は何回か訪れていたが

意外と皆さん初めての方が多く普賢岳の震災の場所に行けば

皆さん感動でした

 

 

 

土石流災害の爪痕を残した家屋がいまだに痛ましく

土石流被災家屋保存公園になってます

 

 

 

 

島原と言えばソーメンが有名、それに具雑煮が

皆さん大満足で

 

近くには観光地で知らない場所もあり、

 

今回世界文化遺産になった原城跡にも訪れ

 

他には有名な雲仙地獄めぐり等

 

 

以前親子で雲仙を訪れた、有名なホテルが閉鎖しているのにびっくりしました・・が

大きなホテルが出来上がっているのに

これ又

ビックリ・・・・ビックリ

 

 

 

 

 

 

しかもこちらは昔から温泉でも有名なんですし、

宿泊は島原でした

 

橘湾を前方に部屋からも眺め最高なお部屋

 

温泉の質も最高な

 

 

夜は食事をしながら皆さん全員で宴会

 

ま～賑やかなことに

 

別のグループの皆さんのお一人に、プロみたいな歌の上手い方がおられ

 

しかもその方は二週間前のNHKのど自慢で優勝された方だったそうで

 

何とお上手な、

(^_-)-☆を見れば普通の年金者のおじさん

皆食事しながらうっとり・・と聞きほれていた

 

 

何回も歌って頂き、たまには素人並みの歌い手さん等、や・・・

次から・・次

芸達者さん達の出番も多く皆にこやかに

 

 

我がグループにも踊り子さんや歌の上手い方などもたくさんおられ

 

40に近い皆さんと一緒に大宴会の賑やかな夕食会でした

 

我が家はNHKのど自慢は録画が多く

早速再放送を見てみましたら、

確かにその方が優勝されている場面が

 

次の日の訪れ先はまた後程アップします 

 

 

ではの日曜日ですが楽しい一日にてお暮しくださいね(^_-)-☆