舌平目のムニエル

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

阿伎留神社で水無月祓が執り行われました。
今年は日曜日に当たりましたので例年より賑わっていたでしょうか。
露店が多く出ていましたね。

写真は「舌平目のムニエル」です。
舌平目は身が柔らかくて淡白な魚です。
軽く下味を付けてムニエルにしています。
添えてあるのは手作りのタルタルソースです。
舌平目のムニエルは700円です。


▲舌平目のムニエル。

７月１日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/