特製ひれかつ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

湿度がすごいですね。
蒸し蒸しです。
今日は夜に降り出しましたが明日はどうでしょうか。
カラッとしてほしいですね。

写真は「特製ひれかつ」です。
やわらかい国産豚ヒレ肉のフライで、シオンで挽いたパン粉を使い揚げています。
外はサクサク、中はやわらかくジューシーです。
特製ひれかつはご飯、みそ汁、お新香が付いて1,200円です。


▲特製ひれかつ。

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上町延命地蔵尊納涼会

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

今日は「上町延命地蔵尊納涼会」が行われました。
１７時から２０時までお囃子が鳴りにぎやかでしたね。
写真は上から「上町延命地蔵尊縁日」の幟、納涼会の会場、お囃子を演奏した上町囃子連の山車です。

明日７月２９日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。


▲上町延命地蔵尊の幟。


▲納涼会の会場。


▲上町囃子連の山車。

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テイクアウト

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

夜の雷雨は凄かったですね。
ゲリラ豪雨でしょうか。
雨で一気に涼しくなりましたが明日はまた暑くなるようです。

写真はテイクアウトの「エビピラフ」です。
テイクアウトはお電話で注文を請けたまわっております。
ほぼすべてのメニューをお持ち帰りできます。
写真のエビピラフは750円です。


▲テイクアウトのエビピラフ。

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サルベニア

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

戻り梅雨の影響か今日も蒸し暑かったです。
なかなかカラっとしませんね。
明日は昼から雨の予報です。

写真は「サルベニア」です。
創業時から続くメニューで、ドライカレーに焼肉をのせた料理です。
焼肉は豚ロースで、シオンの自家製オニオンソースで味付けしています。
サルベニアはスープ、ミニサラダが付いて1,080円です。


▲サルベニア。

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るのかーど大抽選会

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

戻り梅雨だそうです。
一日中降ってましたね。
湿度は高かったですが気温が上がらなかったので涼しかったです。
明日はまたグンと気温が上がるようです。

８月３日(土)の「第１１回あきる野夏まつり」と８月３１日(土)の「ヨルイチ」で、今年も「るのかーど大抽選会」が行われます。
るのかーどのポイント、２００ポイントで一回抽選できます。
１等はるのかーど加盟店で使える商品引換券10,000円分です。
空くじなしです。
また、古いるのかーどから新しいるのかーどへのポイント移行も出来ます。


▲るのかーど大抽選会のポスター。

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ハンバーグステーキ＆一口ひれかつ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

二十四節気は「大暑(たいしょ)」に変わりました。
「暑気いたりつまりたるゆえんなれば也」と暦便覧にあります。
夏本番なのですが、明日は雨の予報で気温が上がらないようです。

写真は日替わりおすすめメニューの「ハンバーグステーキ＆一口ひれかつ」です。
人気のハンバーグとやわらかいひれかつのセットで、ボリューム満点のメニューです。
スープ、ライスorパン、コーヒーor紅茶が付いてランチタイムは1,200円です。


▲ハンバーグステーキ＆一口ひれかつ。

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７月２１日

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

蝉が鳴きだしました。
この天気で蝉の声が聞こえてきますと一気に夏の感じが出てきます。
本格的に夏到来ですね。

７月２２日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。


▲パーティールームの花１。


▲パーティールームの花２。

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第４回五日市百日紅まつり

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

今日は一日曇り空でしたので日中もそれほど暑くなりませんでした。
降りそうで降らないですね。
明日は夜に雨の予報が出ていますが降るでしょうか。

第４回になる五日市百日紅まつりが今年も開催されます。
今年は８月１日(木)から９月８日(日)まで上町信号より子生神社までの１００本の百日紅をライトアップします。
点灯式は８月１日(木)の午後７時から五日市広場で行われます。
１０日(土)には流し踊りが行われます。


▲百日紅まつりのポスター。

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上町延命地蔵尊納涼会

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

明日７月２０日(土)からあきる野映画祭がはじまります。
五日市地域交流センター三階のまほろばホールで映像市が行われます。
メインスクリーンでの上映は２５日(木)から２８日(日)までキララホールで行われます。

７月２８日(日)に上友会、五日市上町囃子連企画、上町自治会協力による「上町延命地蔵尊納涼会」が行われます。
鈴木時計店となりの上町バス停前駐車場で、時間は１７時から２０時までです。
五日市中学校伝統芸能部が特別出演いたします。


▲上町延命地蔵尊納涼会のポスター。

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オムライス

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

一日いい天気でした。
朝は涼しかったのですが、いい天気過ぎて昼過ぎは暑かったですね。
明日もいい天気になりそうです。

写真は「オムライス」です。
ケチャップライスにふわふわに焼いた卵をのせて、シオン特製デミグラスソースをかけて完成です。
手作りならではの優しい味に仕上がっています。
オムライスはミニサラダが付いて750円です。


▲オムライス。

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若鶏もも肉のからあげ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

先週までの猛暑も一段落ですね。
涼しくはないですが耐えられる暑さです。
雨も降って夜は涼しい風が吹いていますが、明日はまた暑くなるみたいです。

写真は「若鶏もも肉のからあげ」です。
やわらかくジュシーに揚げています。
味付けからすべて手作業で、シオンで作っています。
若鶏もも肉のからあげは750円です。


▲若鶏もも肉のからあげ。

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ビーフシチュー

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

明日、７月１６日(火)は振替休業いたします。
１７日(水)より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

写真は「ビーフシチュー」です。
国産の牛スネ肉をやわらかくなるまで煮込んで作っています。
ソースはシオン特性のデミグラスソースです。
ビーフシチューは1,300円です。


▲ビーフシチュー。

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若鶏のソテー生姜風味＆天然海老フライ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

予報通り雨が少し降りましたね。
ザーっと降ってくれれば涼しくもなったんでしょうが、残念ながらそうはなりませんでした。
湿度が上がって余計に蒸し暑くなりましたね。

写真は日替りおすすめメニューの「若鶏のソテー生姜風味＆天然海老フライ」です。
生姜が効いていますのでさっぱりとした味になっています。
海老フライは揚げたてですのでサクサクのプリプリです。
スープとライスorパン、コーヒーor紅茶が付いてランチタイムは1,200円です。


▲若鶏のソテー生姜風味＆天然海老フライ。

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スパゲティナポリタン

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

毎日すごい暑さです。
風が吹かないので空気が滞って余計に暑く感じますね。
明日は夕方から雨の予報になっていますので、降って少し涼しくなるといいですね

写真は「スパゲティナポリタン」です。
面は少し太めでケチャップソースで味付けしたスパゲティです。
懐かしい喫茶店の昔ながらの味になっています。
スパゲティナポリタンはミニサラダが付いて700円です。


▲スパゲティナポリタン。

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鉄板厚切ポークソテー オニオンソースレモンバター添え

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

夏本番はまだ先なのでしょうが、すでにすごい暑さが続いていますね。
先日から厨房に冷風機を入れているのですが暑すぎてほとんど機能していません。
明日も一日気温は高い予報ですから厨房はまた暑くなりそうです。

写真は日替りおすすめメニューの「鉄板厚切ポークソテー オニオンソースレモンバター添え」です。
国産の豚ロースを厚くカットしてソテーしています。
添えてあるレモンバターでコクと爽やかさがプラスされ奥深い味になっています。
スープとミニサラダ、ライスorパン、コーヒーor紅茶が付いてランチタイムは1,400円です。


▲鉄板厚切ポークソテー オニオンソースレモンバター添え。

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