特製ロースかつ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

巣が立派になりました。
昨日、今日雨でしたが、少しずつ作っていたようで、いつの間にかツバメの巣が大きくなっていました。
今年は雛が孵るでしょうか。

写真は「特製ロースかつ」です。
粗挽きに挽いたパン粉を使い、国産の豚ロースを揚げています。
一手間加えた特製のとんかつソースでどうぞ。
特製ロースかつは定食で、ご飯と味噌汁、お新香が付いて1,133円です。

▲特製ロースかつ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/