続、来て烈オーナーのつぶやき

せっかくですからプライベートな部分をメインに紹介してゆきます。

午後

2010年03月27日 | Weblog
キテレツの1日のサイクルは、
明け方未明に仮眠

朝7時過ぎには起きて、
犬の世話や、
市場や、
仕入れやら、
家の事を、
昼頃までに終わらせて、

午後また1~2時間仮眠します

その仮眠中に
愛すべき先輩からの貢物が





こんなサイクルだし、
この時間はバリバリ寝ぼけてて、
わらびって何だ?
カンガルーか?
山菜か?
とか、
餡子は苦手なんだけど…

などと天然の上言った発言をしてたと思われるんだけど



せっかくなんで、夜、お客様と食べさせて頂いたんですが、





通常、葛の様に透明なはずのワラビもちなんですが、
こいつはヒトアジ違ったね

モチにも、大量のワラビが入っていて、
中まで全部、真っ緑


京都どすえ~
と、感じざるを得る一品。


さすが人気のお取り寄せ
まいりました


いつも、ありがとうございます

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