解禁

待ちに待ったカワハギ釣りの解禁
解禁直後の３日目の我らが光進丸から出船です





いつも言ってるいるけど、
勿論、狙いは、数よりも型


今期もメガハギ狙いです

なので、朝からにも関わらず、
針は強気の８，５のパワー＆スピードです


んで気になる釣果のほうは、
こちらです




ゴッツイ、デカイ当たりは２発ありましたが、
２発とも痛恨のバラシ

もしか、メガハギだったかも


ま、そんなこんなで良型かなりキープ出来ましたので、
本日、

カワハギは売るほどあります

まだ走りのカワハギですが、
肝たっぷりでやっちゃってください





待ってま～す

アナログ

こんな時代なのに、
まだ毎月ＣＤを買ってる俺

膜

今日は出汁をとってます





そして筋子をバラして、
イクラのしょう油漬けを仕込んでます

カメラむずかし

以前から憧れていた一眼レフカメラ。。。


昔はハンパ無く高かくて、
とてもじゃないけど趣味でも買えない値段でしたが…


最近知り合った（なのに親戚？みたいに感じる偉大な人柄）
某料理教室スマイルキッチンの料理研究家『かずちん』に甘えて、
オサガリを拝借して勉強中です



本気で、カメラど素人なので、ワカラナイ事だらけで、
友人の某テレビ関係のカメラマンにも相談したり
パニック全開です


するとナイスタイミングで、愛すべき尊敬する先輩で某広告屋経営者様から、
ランチの誘いが

人生相談や食事そっちのけで、２人２台で色々講習感謝
満席の店内で林家ぺー＆パー


教わりながら撮ってみた画像です。。。。。













昼間から松茸とか言わないでね


実際、パソコン通さないとね
で、料理メインで使用するには、やっぱ焦点レンズのがイイのでしょうか？？？
ＫＺさん教えてください。


ど～でしょうか？
かずちん様？（笑）

エアーポケット

本日は平日にも関わらず、
給料日後の賑わい感謝な日でした


個室の中は、
久々な同級生が近所の方々数名と来店。

すかさず、女性の方には昨日作ったケーキをサービスで切り分け、
教室のチラシと説明開始

そして、ダメ押しに友人の花屋のチラシと説明を開始したら…


女性１：あ、ココ行った事あるし、花の持ちが違うし、品が良いって、某マンションでは評判の店ですよ！！！！
（ありがたくって、俺はマジで泣きそうになるぐらい嬉しかった）

女性２：会話をしていくにつれ…
あれ？？？もしや、Ｓ井Ａ子さんのお姉さんの店ですか？
（灯台元暮らし、ならば、さっさと行ってくれ！）
近日中にお花屋に顔出します！

男性１：すでに何度も利用してます！
私はＯランドの社員ですから！
（なるほど）


ていうか、結構な皆さんが、友人の花屋を知っててくれて、
皆さんがそれぞれ、色んな形で繋がっている事に運命的な感謝を感じて、
鳥肌モノで、うれしい日でした


頑張れ花屋

俺も頑張るから

レ、ミゼラブル

今回もパティシエ教室、
オンバグテにきています


月間いくら？
では無く、週がわりでメニューが事前に決まっているので、
好きなメニューの曜日にピンスポットで予約ができて、
尚且つ、自分で作った１ホールお持ち帰りで３５００円と、
大丈夫か？？？
ってぐらいに恐ろしく破格なレッスン料なので、
気になる物があれば是非お電話していただきたい


今回は『レ、ミゼラブル』
いまいちピンとこなくて気になってしまったので（モヤっと）


試食分の画像はこちら↓




断面↓




生地にメチャメチャ特長アリ
で、見た目もゴツくて固そうなんだけど、
実は中身はしっとり柔らかでアーモンドの香りがたまりません


今回、俺が制作したのはコレだ↓



勿論、上の飾りのバラや葉も自分達で制作しています。
（だいぶ先生泣かせですがッ）


ウチでは中々ケーキは作れない人も、
一度もケーキなんて作った事がない人も、
この教室ならオフコース


皆さん是非、御予約よろしくです
080-1089-9497

大メバル

勿論、
釣り物。
天然。


大きさがだいたい３５cmぐらいある。
食べ応えがあるサイズ


下処理をして注文を待ってる図





煮付けで売られてゆきました

実家へ

今回の弾丸の為に実家へ預けていた、
愛犬『芋ちゃん』を迎えに行った。。。





しかし毎度、

ウチの孫は毛深いね～

と、ブラックジョークか嫌味なのか


前は、そんなこと言われても全然気にもせずに、
我が道を貫いてましたが…


最近、年老いてゆく親をみていると、
子供の一人ぐらい作っておけばよかったかな…

と、マジで反省
泣きそうにもなる。。。


俺もヤキがまわってきたな




と、嫌味も背中にグサリと突き刺さる今日この頃です

鬼弾丸

日曜の営業終了後の深夜２時過ぎに、
こっそり出発です





ウチの営業車の軽ですが


昔一緒にバス釣りトーナメントに参加していた友人が居る、
福島へ来ています





今回は、その友人所有のマイボートで、





ターゲットは『ヒラメ』です





まずは活き餌となる、イワシを大量に釣ります。


そしてイワシを活き餌にして、ヒラメを狙います



獲ったど～






明日のメニューには、
釣り物の天然ヒラメ刺しアリ

きっと明日には食べ頃に熟成されているでしょう


デカ、メバルの塩焼きか煮付けもアリです






夏は海だぜ～

なんて会話をよく耳にしますが、
皆さん所詮、岸からしか海を観てないくせに…


海は沖から観るもんだぜ～

と、昔、加山雄三さんが若かりし頃のチューブに言っていたのを思い出しました（笑）



釣りの後、食事して、１時間ほど仮眠して…


今、店に戻ってきてる俺って
まだまだカラダはタフガイかな

大魔神

先日の話。。。


千葉信用金庫のＡＴＭで、
千葉信用金庫のカードで現金を引き出したら…


手数料１０５円取られた


今まで、勿論、手数料なんて無かったのに、
これって、どーなの？

サラ金よりもヤバイっしょ




怒りに震えて外に出たら、
祭りでした





やばい暑さの中、
ご苦労様です。。。。。