人類皆兄弟

昨日、
本当に、
突然。


まさかの訃報の知らせが飛び込んできた


２９日の晩に今年もありがとうと、
深夜に挨拶に来てくれた。

そのまま、
深い眠りについてしまった。


せっかく『たばこ』を止めたのに…
寝る間も惜しんで、色んな方々のために頑張ってきたのに…


予兆も、
前兆も無く突然に。。。


無念。


まだまだ、これからだったのに…


お疲れ様でした。







かと思えば、
バイク関係の友人から、
ゴッツイが、





お見事、
的中、
おめでとうございます




色々と、
とてもとても、
感慨深い２４時間でした。



残念な話も、
うれしい話も、
日頃、交友関係が多いことの賜物か


それもこれも、
生きていれば…
生きていなけりゃ～
味わえないし、
楽しめません。



本当に、
心から皆さんの幸せを願ってます。


2009
大晦日

高山成烈

良いお年を！

昨日、仕事明けてから、
深夜に独りでディズニーランドが見える、
いつもの場所にいました


意外にも実は普段は仕事柄、
完全に『にんにく』は食べないようにしています


今日から冬眠の前に
『にんにく』解禁







皆に、連休イイなー
どこか行くの？

と、聞かれますが


世の中そんなに甘くはないのよ…


大掃除
店の外も、中も全部
勿論、住まいも
とてもじゃないが独りで掃除する量ではなく、
２日は余裕で消化覚悟

合間に成田山ぐらい行けるかな

その後は会計関係の書類の山を…


アッ
という間に連休なんて終わる見込みな予定です。




去年も暇だ～暇だ～
と、感じましたが
今年はさらにその半分だった
みたいな


そんなこんなでも皆様のおかげで、
なんとかかんとか年の瀬です。

お店を利用してくれてる常連様、
お客さんすべての方々、
サポートしてくれてるスタッフや、
関連企業の皆様、
個人的に関わりのあるすべての皆さんに感謝してます


今年も１年間ありがとうございました。

来年も夜露死苦御願いします




さて、忘年会へいざ

どーでもイイ話

日頃、あまりコンビニに行く機会がないのですが、
船に乗る前は必ず、お茶とおにぎりを買っています


コンビニのお茶にあまり執着心がないのか、
いつも、おーいお茶か濃い味でしたけど…


何気なく、ウチの自販機のお茶の裏を読んでいたら…






なんと、たかがお茶に
山崎蒸留所の天然水を使用しているではないか


こーなってくると、たかがお茶も高級感が漂います


でも、言わなきゃ～、書かなきゃ～、
誰もワカルマイ



誰か、飲まないでガマンして、運転してくれる方。
山崎蒸留所へ見学に連れてって

里山

今日は色んなことが交錯して、
さつまいも畑の真ん中で、
久々に情緒あふれる、
煙モクモクな、
焼肉忘年会です







ココなら誰にも解かるまい

おっとっと

水曜日に新橋のチャンスセンターで買おう
と、余裕ブッこいてたら…

なんと本日最終日。


さすがに新橋まで行ってる時間が無いので、
地元２軒はしご買い計画


サーマージャンボ持参で並んでいると、
やはり皆さんも前回の宝くじなどを持参して、
払い戻ししながらの購入


となりの窓口に並んでる見知らぬオバちゃんの様子を何気に見てたら、
高額当選のお知らせなんて、お手紙を静かに渡されていた

間違いなく帰りに刺されるな（笑）
って、スゴイよね

んで、その次の見知らぬオッサンの事も見てたんだけど、
払い戻しで約５万円以上渡されてたけど…



なんなんだココはッ

マジでビックリなんだけど







その流れがコチラにも来ますように。。。。。

モンスター？

借りたら返す。
タダほど高いものはない。
貰ったら、お返しをする。
親しき仲にも礼儀あり。


見返りを求めてる訳でも何でもないが、
ソレが大人のルールでしょう


例えば、俺が毎週スノーボードに車で行ってるとして、
一緒に乗せてって
と言われたら連れて行きます。

で、その方に交通費は３千円でイイだろ
と、先に一喝されてしまったら…

実際には１万円ぐらい掛かっていたら、これを御覧のあなたなら、
どう思いますか？

しかも、車も運転も自分ですよ。。。

皆さんなら、ちゃんとキッチリ『割り勘で』と言い返せますか？





ある日、大漁だった釣人が、
これ料理してよ、残った魚はあげますから

と、もし言われた場合、
持ち込み料はとるべきでしょうか？
材料代はいただくべきでしょうか？

俺は、悩むぐらいなら、全部さばいて、鍋だ刺身だと、
後で何か言われない為にも全部使い切って食べさせて、
持ち込み代をとるようにしています。
（勿論、最初に言いますよ）

ところが、その釣人が３日後に酔っ払ってやってきて、
俺が釣った魚だせや
どうせ、暇なんだからいっぱいあんだろが

と、来たら、どう対処するのがよいのでしょうか？

皆さんに問いたいです。


病んでます。
まだまだ未熟でガマンの限界を超えてる俺。



常連様のお寺で座禅でもしようかと、
マジで考えてます
浄泉寺

爆釣！

本日も金谷港、光進丸からカワハギ


３年通っているが…


こんな入れ食い、
入れ掛かりは初めてでした
しかも全て２０㌢超え、
肝パンの『良型』ですよ


ついに俺の画像も出てしまった
光進丸の情報はこちらから
光進丸







後半戦～鬼のようなラッシュでしたので、
カワハギ、売るほどいます











明日は通常よりも安く出しますよ

仕分け

明らかに、最近使ってない物は
もうイイだろう。。。







どの品物も買った時は高かったんだけど…


車検代ぐらいは稼げるかな

贈答シーズン

用足しついでに
近くまで来たので
実家に顔を出してみたら…



めっちゃスゴイの発見







いったいコレは
おいくら万円？？？

１個ぐらい持って帰っても


ダメだ


と、蓋をされ、消えてゆきました



神戸ビーフ

カワハギ道

今回はカワハギの活き〆。



肝パンのカワハギを最高な状態で味わうならば…
残酷だけど、釣った直後に活き〆を行う必要があります

生きてる状態のカワハギの頭を裂いて、
水の入ったバケツで泳がせて、
体中の血を抜かせるのです



ちなみにコレは活き〆を行っていないカワハギ。





で、肝心な肝の状態はというと…





こんなに血がにじんでいます。

ちなみにコレでは使えません




そこで、肝を最高な状態で戴くには、
活き〆が必要になります。





コレは釣った直後に活き締めを行ったので、





肝がこんなに真っ白で最高な状態です


これから、もっと寒くなるにつれて、
肝が肥えてパンパンなカワハギを、
肝しょう油でカワハギ刺し、


最高の贅沢ですよ