予約受付中

ワールドカップの日本代表戦を
我がキテレツの５０インチ大画面モニターで
皆で一緒に飲んで、騒いで、盛り上がろうぜ企画



第２弾






次回は


１９日の２０時頃～
です。


今度は土曜の夜のイイ時間帯ですので、
観戦は是非、キテレツで


大好評の『くじ引き』も、まだまだ当たりが入ってますよ





座席の予約はお早めに御願いします


１９日、

サッカーファンな皆様のお越しをお待ちしています。

青いヤツ

ブルーチーズが手に入ったので、
マカナイで試験的にリゾット風なモノを作ってみた


せっかくなんで、
もう数種類のチーズを混ぜてみた





スタッフＳ君から、

超、濃厚

と、絶賛の太鼓判を頂いたので、
今夜のメニューに
ブルーチーズなパスタか？
リゾット風？


提供開始します

予約受付中

キテレツの５０インチ大画面テレビで、
日本戦を一緒に応援しましょう


６月１４日（月）２３時～

サッカー、ワールドカップ、
日本戦

予約受付中です。

※月曜ですが営業してます！！








スポンサー様の御好意で、
ワールドカップ関連グッズが当たる、

くじ引きも実施中です
（ワールドカップ期間中）





まだまだ、
空きがございますので、


御予約、お待ちしています！！！

西の国から

キテレツ、１，２を争う常連Ｓ君から
関西土産が届きました


お中元か？？
ってぐらいデカイ箱のホウライが






いつも、ありがとう

火曜日

沖縄から鮮度バツグンな
海ブドウが届きました





茎付きとは、
さすがなチョイスです
（↑ココ重要↑）

アリガトウございます。





本日は定休日明けなので、
いろんな野菜が届いております


ポテトサラダを作ってみました





カラフルなのはパプリカです





さて、火曜日はパンの日。
尊敬できる元パティシエな方が届けてくれるのです


おまかせで毎週頼んでいるのですが、
なぜか？必ず？鼻の利く誰かがタイミング良く、
カウンターに居るので、
俺とスタッフＳ君と誰か？で食べると、
秒殺で無くなります


当然、ワインと共には辿りつかず…


来週から、さらに倍の数を頼むかな





毎回、本気（マジ）にウマイです


某マリアンヌのカンパーニュも最高なんだけど、
ホームベーカリーとかではなく、
普通にオーブンでパンなどをつくれちゃう人って、
やっぱスゴイよね


キッチリと、作ってる感も漂ってるし、
たかがパンと侮るなかれ、
１個１個にちゃんと魂がコモッてて雰囲気も抜群



皆さんにも教えてあげたいぐらい。。。

晴天

晴天が続いていますが


毎早朝の日課。
芋ちゃんを来て烈専用庭園に放牧してます





午前中にジムへ行き、
午後は千葉の某所で用足しを終え




外は全然カンカンなんだけど、
自家製ピクルスで





早めの、まどろみ





最近、ヒドイ疲れの波が、
翌々日まで続いている

そろそろ、
無理が利かない年なのか

心の旅

今日は季節はずれですが、
某スキー場に来ています





見渡す限りの人だかり





スキーシーズンよりも集客ありそうだけど

ドルチェ

たま～に来る女性客に

『甘い物は何かありますか？』

と言われる事が多々あり



そんな課題が心の中にあったのですが…



ちょっと、
やってみた





・濃厚マンゴーアイス
・冷凍ティラミス
・ココアムース
・シナモンホットケーキ？生キャラメルソース
・冷凍カットマンゴー

この５点の
ちょこっとづつ盛りで


６８０円






最近、色々と相談に乗っていただいてる、
某パティシエの先生に、

安すぎです
と、ほめられちった



今回は特別奉仕ってことで、
よろしくです

ハムにだ

今日はネギが大量に入荷してしまったので、
暇な時間に韓国料理に挑戦してみたニダ





イカとネギを刻みまくって、
辛くして、
混ぜるにハムニダ


完璧

庫内整理

冷凍庫の整理をしてたら、
奥から『サバ』が出てきたのですが、


いつの？


とても、
お客さんには出せないので


自分らのマカナイ？

味噌煮にしてみました











じゅうにぶんに下処理をしたけど、
かすかに冷凍焼けの匂いが出てたので、
やっぱり危険でしたね



なんだか～余談ですが…

アクセス数だけ見てると、
日頃の道楽日記よりも、
料理の回のが数字が物凄いんですけど


面白い？