***笑顔日和***

笑うことは免疫力を高める最大の療法なんですって(^^♪

そして山食・・・ ☆ホシノ丹沢酵母

2012-05-29 17:29:08 | 天然酵母パン

自宅用に山食を焼きました。


芯がブレブレの山食になりました


先日の方が焼き上がりがきれいでした(汗)


レーズンシュガー



洋風おやき



先日の復活第一作はお嫁入りしたので

ホントに久しぶりにホシノ山食を食べました。

やはり美味しい~♪

山食、しばらく続きそうです☆


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2 コメント

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山食 (まあ)
2012-05-30 11:41:17
復活おめでとうございます
綺麗に山が出来て惚れ惚れしますねぇ。
洋風お焼はチーズが溶けておいしそう。
無理をせずに頑張って下さいね・
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まあさんへ (kiyoboo)
2012-06-01 11:52:41
ありがとうございます(^^)/

今回の山はへそ曲がりさんで、芯がぶれてます(汗)
発酵時間が長すぎて生地ダレも生じてしまいました。
味は久々のホシノ山食という事もあり、美味しく感じました♪
パン焼きは好きで楽しいから、一生懸命やってしまいますが、
やはりまだ疲れを感じます。
夜、ガーガー言いながら寝ているようです(+_+)
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