謙さんの朝昼晩ご飯 inKochi

アレも食べたいコレも食べたい
全部食べたい(⌒-⌒; )

鶏レバー煮(^.^)鰹のタタキ

2020年06月02日 18時00分00秒 | カミさんウチご飯
晩酌メインの晩ご飯
(^.^)

カミさんは、鶏レバー(ハツ入り)を切っています。
(^。^)

砂糖、酒、みりん、醤油、水
生姜、ニンニク、
d(^_^o)

柔らかく味が染みてる!(◎_◎;)
たっぷりの煮汁でコトコト煮て
仕上げに強火で水気を飛ばすらしい。

メインは、山盛りの玉ねぎ、ニンニクの下です。
(≧∇≦)

40年近く前、日本酒はカミさんの方が強かったです。
(⌒-⌒; )



ハンバーグ晩ご飯(^.^)

2020年05月31日 10時00分00秒 | カミさんウチご飯
カミさんがハンバーグを作成中
(^.^)

ひき肉、玉子、玉ねぎはレンチン、パン粉、牛乳
ナツメグ、塩コショウ
d(^_^o)

夫婦で4個作成、2個は次回まで冷凍保存
(o^^o)

我が家的に、ワリと豪華な晩ご飯の食卓
(^_^)v

レンチンブロッコリー、ニンジングラッセ
カボチャとジャガイモはレンチン後にフライパンで焼き目。
d( ̄  ̄)

美味しい美味しい
満腹ε-(´∀`; )満足♪( ´▽`)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ


うなぎ晩ご飯(^.^)スーパーの中国産

2020年05月30日 18時00分00秒 | カミさんウチご飯
地元のスーパーでウナギの蒲焼き発見
(^.^)

カミさんが、フライパンで日本酒蒸し焼きで温めます。
(o^^o)

常備菜的おかずで脇を固めた?晩ご飯
(≧∇≦)

山椒で
いっただっきまーす
(^O^☆♪

うんうん美味しい美味しい
・・・ん?(・・?)
確か30年くらい前は、カミさんウナギが苦手だったはずですが
いつの間にか、美味しく食べてます。
♪(v^_^)v


普通にカレーの晩ご飯(^_^)

2020年05月28日 10時00分00秒 | カミさんウチご飯
カミさんがカレーを作成中
(^.^)

いつものように、ニンニクと生姜をタップリ追加。
ターメリックとガラムマサラも入っています。
d(^_^o)

・・・が、ベースの市販のルーが、いつもの
辛口代表ジャワカレーと甘口代表バーモントのミックスではなく
イオンPBの辛口と甘口・・・
お試しで使ってみましたが、カミさんはチョット塩っぱい?
(^_^)a

私にはワカリマセン、美味しくいただきました。
(≧∇≦)

サラダは、カニカマ、トマト、サラダ豆、レタス、玉ねぎ
豪華キャスト?
(^_^)v

カミさんがコダワッテ作るカレーは美味しい。
♪(v^_^)v