晩酌メインの晩ご飯
(^.^)
カミさんは、鶏レバー(ハツ入り)を切っています。
(^｡^)
砂糖、酒、みりん、醤油、水
生姜、ニンニク、
d(^_^o)
柔らかく味が染みてる！(◎_◎;)
たっぷりの煮汁でコトコト煮て
仕上げに強火で水気を飛ばすらしい。
メインは、山盛りの玉ねぎ、ニンニクの下です。
（≧∇≦）
４０年近く前、日本酒はカミさんの方が強かったです。
(⌒-⌒; )
カミさんが冷し中華を作成中
(^.^)
キュウリ、玉子、ワカメ、ハム
麺２０％増量
d(^_^o)
レモン風味の醤油だれをマヨネーズと辛子で味変。
(^_^)a
いっただっきまーす
（＾Ｏ＾☆♪
今年２度目の冷し中華、
これから頻度は加速する予定です。
♪（ｖ＾＿＾）ｖ
カミさんがハンバーグを作成中
美味しい美味しい
(^.^)
ひき肉、玉子、玉ねぎはレンチン、パン粉、牛乳
ナツメグ、塩コショウ
d(^_^o)
夫婦で４個作成、２個は次回まで冷凍保存
(o^^o)
我が家的に、ワリと豪華な晩ご飯の食卓
(^_^)v
レンチンブロッコリー、ニンジングラッセ
カボチャとジャガイモはレンチン後にフライパンで焼き目。
d(￣ ￣)
美味しい美味しい
満腹ε-(´∀｀; )満足♪( ´▽｀)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
地元のスーパーでウナギの蒲焼き発見
(^.^)
カミさんが、フライパンで日本酒蒸し焼きで温めます。
(o^^o)
常備菜的おかずで脇を固めた？晩ご飯
（≧∇≦）
山椒で
いっただっきまーす
（＾Ｏ＾☆♪
うんうん美味しい美味しい
・・・ん？(・・?)
確か３０年くらい前は、カミさんウナギが苦手だったはずですが
いつの間にか、美味しく食べてます。
♪（ｖ＾＿＾）ｖ
カミさんがカレーを作成中
(^.^)
いつものように、ニンニクと生姜をタップリ追加。
ターメリックとガラムマサラも入っています。
d(^_^o)
・・・が、ベースの市販のルーが、いつもの
辛口代表ジャワカレーと甘口代表バーモントのミックスではなく
イオンＰＢの辛口と甘口・・・
お試しで使ってみましたが、カミさんはチョット塩っぱい？
(^_^)a
私にはワカリマセン、美味しくいただきました。
（≧∇≦）
サラダは、カニカマ、トマト、サラダ豆、レタス、玉ねぎ
豪華キャスト？
(^_^)v
カミさんがコダワッテ作るカレーは美味しい。
♪（ｖ＾＿＾）ｖ