ダンナのブリ照り焼き(^^)v

我が家の定番おかず

ダンナ(私)のブリ照り焼き

(^｡^)

カミさんと２人分２５０円くらい

(o^^o)

事前に醤油小さじ１

くらいで臭み消し

(^_^)v

オリーブオイルで焼きます。

ほぼ火が通ったら

酒、砂糖、みりん、各１

醤油３分の２くらい

d(^_^o)

強火で水分を飛ばして完成

いっただっきまーーーす

（＾Ｏ＾☆♪

厚揚げの煮物、サラダはカミさん作

（╹◡╹）♡

美味しい美味しい自画自賛

・・・ですが

一番最初のウロコ取りはカミさんです。

私、魚の皮が大好物なのでコレ必須

結局、カミさん居ないと不可です。

m(_ _)m