謙さんの朝昼晩ご飯 inKochi

アレも食べたいコレも食べたい
全部食べたい(⌒-⌒; )

庭のフキノトウ(^.^)フキ味噌

2020年02月16日 13時46分00秒 | グルメ
我が家の庭は、猫のひたいサイズですが
新築時に入れた庭土が山育ち?なのか
フキノトウが出ます。
(^.^)

ちっこいフキノトウが、3個。
カミさんは、ママゴトのようなチマチマ作業が
嫌いじゃ無いようです。
(^_^)a

茹でて、みじん切りしたフキノトウを
ごま油、味噌、砂糖、みりんで炒めます。
d(^_^o)

フキノトウの量は、手のひらに乗るくらいです。
(≧∇≦)

水分を飛ばして完成。
(^_^)☆

完成したフキ味噌も小鉢にチョコっとですが、
熱い白ご飯が美味しい!(◎_◎;)
鼻に抜ける春の香りが・・・
ちょっと青臭くて苦いけど
美味しい。
d( ̄  ̄)


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