☆昨日のお買物☆
前日、カレーを作ろうと思ったら、
市販のカレールー(こくまろ)が少ししかなかったの。
そこで前インドカレー屋さんでわけてもらった、
ネパールカレー(!?)スパイスを入れたらとてもおいしいカレーができちゃった
というわけで、その残りで今度はカレーうどんを作ることに。
七味やの「京のおばんざいのもと」でお出汁をとり、
少しずつカレーを足してゆく。
最後にカレー粉もうひとふりで、ぴりりとスパイスを効かせる
そしたら、今度は美味なるさらさらカレーうどんの出来上がり
名古屋風のとろみがあるものとは一味違うが、結構好みなテイスト☆
私って天才と自画自賛。。
お買物自粛週間なので、
家にこもってとりだめしてあるSATCのビデオみたり、
もう何回もみた「ビッグ・リボウスキ」のビデオを見たり。
映画の途中で、
また勝手にアジアンナチョスを作って、つまむ。
これも創作
前日、カレーを作ろうと思ったら、
市販のカレールー(こくまろ)が少ししかなかったの。
そこで前インドカレー屋さんでわけてもらった、
ネパールカレー(!?)スパイスを入れたらとてもおいしいカレーができちゃった
というわけで、その残りで今度はカレーうどんを作ることに。
七味やの「京のおばんざいのもと」でお出汁をとり、
少しずつカレーを足してゆく。
最後にカレー粉もうひとふりで、ぴりりとスパイスを効かせる
そしたら、今度は美味なるさらさらカレーうどんの出来上がり
名古屋風のとろみがあるものとは一味違うが、結構好みなテイスト☆
私って天才と自画自賛。。
お買物自粛週間なので、
家にこもってとりだめしてあるSATCのビデオみたり、
もう何回もみた「ビッグ・リボウスキ」のビデオを見たり。
映画の途中で、
また勝手にアジアンナチョスを作って、つまむ。
これも創作