こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

チキンナゲットを作る

2021-07-20 | 食べ物(おうちごはん)

衣がないので揚げにくい。油は跳ねるし。

つくおきの子どもOKレシピから、チキンナゲット。鶏むね肉2枚を細かく刻んで混ぜるやり方。

ムネ肉の皮は除いたのでその分調味料を減らさないといけなかったのに、そのまま作ったので味が濃くなって、子ども用にならなかった。コモちゃんはビールに合うわと言ってたけど、食べてほしいのは孫ですから・・・・

おかず便にして送りました。

 

 

ミョウガの酢漬けが減らないので一気におすしに入れることに。鮭の焼いたのと青じそとゴマの簡単お寿司。

 

夏のお寿司はさっぱりして食が進みます。

 

コモちゃんの夏の仕事は芝刈り。芝刈り機を新調しました。

ダイキで安く買ったんだって。電動じゃなくて手動です。

すいすい刈れてます。草抜きもよろしくね。


 

高松も昨日から一気に真夏でぐったりです・・・・・

 


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (mimi★)
2021-07-20 21:13:44
暑い中の爽やかお寿司、最高!
それにしても、
おかず便のなんと素晴らしいこと〰🎶
受け取るかたの笑顔が見えるようです❣️
どのパックにも、こもれびさんの優しさが
いっぱい詰まっていますね。
とても真似は出来ませんが💦
私まで幸せな気持ちになりました。💕💕
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Unknown (こもれび)
2021-07-21 10:29:22
孫の舌を遠隔操作してるつもりで頑張ってます。

届いた冷凍便をみんなで開けてるところや食べてるところの動画を見るのが楽しみなんです。

2回目のワクチンも済んだので北海道行こうかと思ってたんですが、やはりまだステイホームなんでしょうかねえ。オリンピックがなければ行ったんだけど。
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