シナモン・・・・Toshi Yoroizuka

この前の姉のお土産です。
目を引いたのは犬の絵がえがかれたパッケージの焼き菓子。シナモン？

川島なお美が愛犬シナモンが死んだ時にシナモンをイメージした焼菓子を作ってくれない？と頼んだもの。
商品化されて売られてるんですね。ロゴの絵は彼女が描いたものですって。
シナモンの香りがしておいしかったです。ザラメ？がかりっとしてアクセントに。
　　

材料がいいのか、雑味がなくどれも香りがいいです。
　　　　

これはココナッツで中はチョコレート。ココナッツ好きなのよね～。チョコおいしいです。
　　

鎧塚さんはチョコレートにも力を入れててエクアドルに自分のカカオファームを持ってて、ビーントゥバーなんですよね。無農薬ですって。
これはルージュ。乾燥させたクランベリーやイチゴをトッピング。
　　
酸味が最初に来てあとはミルクチョコレートの味が口の中で落ち着きを取り戻します。おいしいなあ。


焼き菓子は賞味期限が色々なのでそれを見ながら順番に食べてます。そろそろ終わりです。ご馳走様でした。

鎧塚さん、この前高松にも来てましたよね～☆