ジョアンのフランスパン

夕食がめんどくさかったので、クリームシチューでいい？と聞いたら、あ、ええなあ～～、とコモちゃん喜んでくれた。

フランスパンが合うよね？と返したら三越まで買いに行ってくれた！

クリームシチューはほんとは簡単なのだ・・・（具材炒めて小麦粉振って炒めてから牛乳入れて煮るだけなのだ）

高松には好きなパン屋さんが色々あるけど、皮がパリッとして、酸味が無くて、中身が粘りあるのはジョアンかなと思う。パルフェのも好きだけど遠い。

中身もたっぷり食べたいのでバゲットは買わない。パリジャンでは大きすぎるので二人の時はバタール。夕方で焼き立てだったのかことのほかおいしかった。