お節は大晦日から食べちゃう？

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今年はデパートのお節は買わずに手作りだ～～～！
といってもお煮しめくらいですけどね。

全部作りました、威張るほどじゃないですけど。お煮しめは素材ごとに違うお鍋で煮ました。

伊達巻はクックパッドのつくレポが９００あるレシピで。はんぺんと卵４個で。
　　　　

１番の弱火で１５分焼きます。便利、スマホ。


巻くのが下手なのよねーーー
　　　　
しばらく置いて、切ってみたらやっぱり巻き方が緩かったわ。
　　
味はもっと甘くてもいいかな。ミリン小さじ１半だからねえ。でも自分で作って満足です。

母が作ったお正月飾りを実家から持ってきました。実家の玄関に毎年飾られていた作品。
出来上がったのを見せてもらった時に欲しいと言ったら、私が死んだらあげるわ、と言われてた物です。

いつやねん！って突っ込んだけど、その時がほんとに来たのね。そんなことを考える年末でした。
　　

母が好きだった宮脇愛子さんの本も捨てられませんでした。