会席料理のお店のランチ～～粋香（すいこう）＠香川県

豆腐の下にはアナゴやキクラゲやいろいろ隠れ、ショウガの餡も効いて寒い日にピッタリ。ごまよごしはゴマがあふれんばかりでいい香り。だし巻き卵は緩さが程よい。昆布の佃煮の下に隠れた甘酢のカブもいい塩梅です。土鍋で炊いたごはんもおいしい。赤出汁もおいしい。あら、何もかもおいしいってことね。

 

粋香は谷岡食堂の息子さんが一人でやってます。京都和久傳で修行された方です。

 

三木町井戸モールの中にあります。11時半前に着いたらまだ暖簾が上がってませんでした。

 

 

井戸モールにはマルシェがあって粋香のお惣菜やまんじゃーれのパスタなどが買えます。

 

ラーメンのねいろ屋も人気ですが、昼前はまだすいてます。

 

コーヒーなどはついてないので帰りのジャラクコーヒーでお茶をしました。