9月22日(日)山形県庄内町の鯉川酒造の「恋の川 特別純米原酒」をいただきました。精米歩合60%、アルコール度数17度の辛口です。
こながわ歯科医院 小名川良輔
〒875-0041大分県臼杵市港町東9
TEL0972-63-2121 FAX0972-63-2136
9月22日(日)山形県庄内町の鯉川酒造の「恋の川 特別純米原酒」をいただきました。精米歩合60%、アルコール度数17度の辛口です。
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内湯は広々です。泉質はナトリウム・マグネシウム・カルシウムー炭酸水素塩・塩化物泉です。源泉温度は50.3℃で、PHは7.8です。お湯は弱黄色・透明・無味・無臭です。
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「エビチリ定食」を注文しました。スパイスで味付けした調理済みの加工肉を使う熟食料理専門店です。エビチリは片栗粉を使わずにカットしたトマトを使うことで優しい酸味と食感を楽しめます。
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