さんこう

2月18日（金）大分市田中町の「自己流ラーメン　さんこう」にラーメンを食べにいきました。ここは夜遅くまで営業しています。注文は赤ラーメンです。赤ラーメンの赤は桜えびの粉です。スープのとんこつと桜えびの海の香がマッチしています。