3階の和風レストラン「なな瀬」で降りてくる飛行機を見ながら食事です。私は大分名物とり天を南蛮にした定食です。さっぱりとり天が濃厚な味になっています。
大分県臼杵市臼杵港町東9 こながわ歯科医院 小名川良輔
℡0972-63-2121 FAX0972-63-2136
3階の和風レストラン「なな瀬」で降りてくる飛行機を見ながら食事です。私は大分名物とり天を南蛮にした定食です。さっぱりとり天が濃厚な味になっています。
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12月17日(日)菅先生を大分空港にお連れしました。
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最後に講師の菅先生とコスモス病院のスタッフのみなさんと臼津歯科医師会で記念撮影です。
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12月17日(日)10時半よりコスモス病院中会議室にて臼津歯科医師会主催の研修会「VEを使用した摂食嚥下リハビリテーションの実際」を開催しました。講師は16日に引き続き鶴見大学歯学部高齢者歯科学講座の菅武雄先生です。症例を示した後VE(嚥下内視鏡)を実際に被験者に実施しながら、いろいろな形態の食事が食道に送り込まれる場面を観察しました。研修会の後にも活発な質疑応答があえいました。
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この時期の臼杵の懇親会と言えばもちろん「河豚料理」です。お魚好きの菅先生にも喜んでいただけたみたいです。
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