我が家のクリスマス

別にキリスト教の信者ではありませんが...

クリスマスのパーティーを我が家でも催しました。



メニューは...

チーズフォンデュ。

固形燃料に火をつけて、チーズがとろけるのを待っていると...


んっ？煙？


∑(ﾟДﾟ)

見事に鍋の底が焦げてしまいました。


作り直し...と言ってもチーズフォンデュの元が...


早速、スーパーに買いに行きましたが、すでに売り切れ...
仕方なく、とろけるチーズを使って自家製チーズフォンデュ作りにチャレンジ！

以前キャンプで作った経験をもとに...

牛乳にコンソメ半分を入れ...

煮詰まったところで、とろけるチーズを投入！水溶き片栗粉を加えて...完成！


改めてパーティーの始まり！



ご近所さんから頂いた牡蠣も併せて...

結構豪華な品揃え！



クリスマスケーキは、今年はアイスバージョンに！

今年一年、あまりいい子にはしていませんでしたが、サンタさんからのプレゼント！


メリークリスマっす！🎄

長崎からの贈り物

うちわエビ...


聞くところによると、伊勢海老より美味いとか...


エビとカニの合いの子みたいな感じでした。


美味い😋