一気に寒うなりました。
布団にくるまっとってちゃ底冷えします。
けど今冬は暖冬げな、来週の年末にはまた温うなるらしいです。
しかし今週は全国的に寒波襲来、ここ博多でもちらほら雪景色ですやん。
そんな夜、今週は寝返り打っても掛け布団と毛布がちゃんと体にくるまってきます。
そう、今まで足元で布団とられとったミャオがおりませんけん
スムーズに寝返りが打てます。ミャオロスです。
時にはベットの真ん中で股の間で寝るミャオに遠慮して寝返りもうてんおいしゃんやったです。
飲みすぎでもうちょっと寝たいって思う時も・・・
目の前で「マ～オ」ってご飯ねだりよりましたもん(>_<)
肉球の間に詰まった猫砂ばもうベッドに持ってくることもありません(>_<)
床にあちこちたらしたよだれももう掃除することもありません(>_<)
どっかで音がしたり玄関ドア開けた時、まだどっかから顔出しそうで・・・
猫アレルギーであまのじゃくな性格も嫌いやった猫ですばってんが
10年以上もふたんで暮らしとったらやっぱり情が移りますもんね・・・・
一時期は窓から放り投げてやろうかて思うほど嫌いやったとですけどね～
そのうち買い物いったらミャオの餌、猫グッツ買うごとなっとりました。
猫のくせに、いりこ食べん奴でした、猫用のかつぶしは食べんで本物しか
食べんやった。一番好きなとはサーモンの生・・・
スーパーで握り寿司買うて来てもネタの半分は切って手ミヤオ用やったです(>_<)
それも大きゅう切ったら食べきらんです(>_<)
年末に火葬代が高うついたばってんがこれはやっぱり家族やけん
役所に言うたら廃棄物で「生ごみ扱い」ていうけんそらあんまりですもんね・・
業者によって家まで来てその場で火葬して骨まで返してくれたりするサービスも・・
そこまでせんでちゃ・・人間と違い火葬代は体重で変わります(>_<)
くよくよしとられまっせん・・・・・
寒かったげんたぃしっかりカロリー摂っとかないけません。
そいけんて言うわけやないばってんが今週は中華ばっかり食べたみたい(>_<)
これは前夜に中華スープ作ったけん次の日のお昼はスープの残りで
「餡かけ炒飯」やっぱ木耳（きくらげ）は刻みの方が良かごたる。
膨らむ膨らむ(>_<)
そして次の日の夜は「酢豚」です。
テカリ具合が美味そうでしょ(^^♪
今回はシチューのCMでおなじみの栗原はるみさんレシピの酢豚で作ってみた。
味は好みやったばってんが豚肉はやっぱあんまり味付けせんで
シンプルに素揚げした方がおいしゃん好みでした。
時に料理は砂糖で台無しになることのあります。
今度から下味に砂糖は止めようって思いました。
ばってん酢の塩梅はツンとせんでおいしゃん的には合格点です(^^♪
それもおいしゃんはすっぱいと好かんけん常備の酢も
サニーのお墨付きツンとしないお酢ば使いよります。
酢豚に胡瓜、これおいしゃん的にはありですね今回も入れてます。
欠かせんとが筍です。
以前、パイナップル缶使うて作ったばってんがそれはそれで美味い！
けど、味的には美味いけどパインの果肉は要らんて思います。
その類でおいしゃんが好かんとがリンゴの入ったポテサラ
好きずきもありまっしょうけん料理はこれが正解ってのはありませんけんね。
さて、週末はもうクリスマスです・・ていうてなんの予定もない今年も
クリぼっち。週明けからはもう年の瀬ですばい・・・・・
以前は、縁起凧作ったり、門松やら作ったり
これは正月のゆらりん門松サラダです(^^♪
もうそげな元気はありまっせん。
正月やけんこげんあらないかんはもうやめろうか？
正月やけん餅食うわないかんこともなし
あご出汁で雑煮作らないかんこともなし・・・・・・
思えば博多の年末年始のおさんどんはおふくろが一切仕切りよりました。
商家やったけん大晦日までバタバタで晦日の夕飯は貰い物のハムやらで
済ませよりました。手のすいたもんから食べとけってなもんです。
子供もそれぞれ仕事ば割り振られとりましたもんね・・・・
紅白ば見ながらゆっくり「年越しそば」ば食べるとが恒例やったですばってん。
ある年、おふくろが宣言します「お父さん今年は年越しはラーメンにします」
当時、インスタントラーメンが流行り出した時で爺さんもインスタントラーメンやら
食うたことのありませんけん。
時代とともにさっちが紅白見るて頑張った爺さんもだんだん出てくる歌手知らんごとなるし
それでちゃ除夜の鐘聞くと同時に三社参りに出かけるとが年越しの行事でした。
おいしゃんも独身時代はたびたび宝満山の頂上で新年迎えたもんでした。
さて今年はぼちぼち、年の瀬ば過ごそうって思いよります。
さっちがあご出汁やのうても、鰤や無うて違う白身の魚でも美味いはず
いっそ鶏出汁の雑煮も良いかも知れません・・・
ミャオの喪中って言うわけや無かばってんが
けど・・
雑煮にカツオ菜だけはかかせんな～～ってか
