行きつけの 店の店長 修行中?

外で食うか?

てるおですけど、何か?

たま～に、外食する。

大体行くところは決まっているんだけど、
肉か魚か麺か…居酒屋か。


今日の気分は

「肉」

このご時世に

レバ刺しが食いたくてね。

いつも「レバ刺しあります?」って暖簾をくぐる。



たまたま今夜は、店長がいなかったのよね。



「今日、店長いないんですね～」なんて話かけてみたら

「そうなんです、最近は週に2日ぐらいしか顔を出してないんですぅ」


ですと。


不思議そうな顔をしてたんだろうね、俺ら。


「ちょっと修行に行ってまして…」と説明してくれた。


異ジャンルの料理の勉強に行ってるんだそうだ。



アグレッシブだね。

感心してしまう。


こういう時期だからこそ
いろんなことをやるチャンスなんだろうな～。


そんなことを話しながら
がっつり食べて、ご満悦でした。



また食べに行こう。





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