梅干

2014-01-31 | 家呑み

最近の梅干は、やれ減塩だの 蜂蜜入りだの・・・

塩分１０％の 昔ながらの真っ赤な梅干。

紫蘇の葉が入っているところが 尚良し！

焼酎お湯割りで いただくのだ。