のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

寒ブリの塩焼き

2011-01-22 | おうちごはん



今週は仕事に、飲みの会に、忙しかった~~。


そんな中、夜から朝方にかけて甥っ子が泊まりに(滞在5時間ですが!!!)


小さなころから泊まりに来て、いろんなところに連れて行ってよく遊んだな~~。


泊まりに来た最後は・・・中校生の時以来かなかな~~。


そんな甥っ子も大学一年生。


大きくなったと言うかしっかりしたな~~~~


う~~ん~~直にいい子に育ってうねしい~~なんだか母さんな気分よ!!


横浜に朝早く行くので車で横浜まで送ってバイバイした。


ちょっとの滞在だったけど、こうやって来てくれるとうれしいね~。






そして、今日の夕飯は・・・・・

















ブリの美味しい季節脂のりのりだけど、天然ブリはしつこくない!!










塩焼きだと味がよくわかる・・・。



















最近必ず食卓に・・・・冬野菜たっぷりスープ。










寒い日には具だくさんスープは温まります。











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