のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

『朴葉味噌焼き』と『つくごん』のさつま揚げ焼き

2011-01-15 | おうちごはん





温泉から帰ってきてお腹もペコペコ。



あ~飲みに行きたいけど外は極寒。



こんな日は、家でほっこり飲むのが一番です・・・・。






こんな日の夕飯は・・・・・















すっかり買ったことも忘れていた『朴葉味噌焼き』を発見!!









賞味期限は大丈夫!!!









ならば・・・ヤキヤキマシーンを出してきて『朴葉味噌焼き』と日本酒ってことで・・・















たぷりネギをのせてフツフツと焼きます。








そして、冷蔵庫には頂き物の『つくごん』のさつま揚げもある事ですし焼きまくりますか~。









これも日本酒との愛称もばっちりだし。















普通なら『つくごん』のさつま揚げ達は、おでんにするのが普通の食べ方ですが・・・









我が家は焼いて食べます。









これが、アツアツでウマウマなのです。









残ったらおでんにします・・・おでんは最終手段です・・・。









そんなおつまみ達に合わせる日本酒は・・・・










本日のお酒





●〆張鶴~雪~(日本酒)新潟






こうゆうママさんのおすすめでもある〆張~雪~。







おいしい~~~。














辛口でキレがあり口当りのよい〆張(雪)!!









寒い季節の料理にぴったりの酒です。











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2 コメント

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Unknown (ko)
2011-01-18 10:15:52
こうゆうママさんへ

すごく美味しかったです。
辛口で飲みやすくてグビグビ飲めちゃいました。やばいです(笑)

夕飯豪華に見えますか~~(爆)
基本並べただけで、かなり手抜きですよ~~~。

こうゆうママさんもラーメン好きですか~~
仲間だ~~。
太るとわかってて食べてしまうのです・・・・。


こちらこそ、よろしです~~~。
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Unknown (こうゆうママ)
2011-01-17 12:17:50
きゃ~早速飲んでいただきまして
ありがとう?ございます♪

お口に合って良かったです^v^

さてさて、
お出かけから帰ってきて
何もない?状態の食卓がこれなんて
豪華ですね~。

いつも美味しそうで
ホント感心しちゃいます。

私のお酒の話も参考にしていただいているようですが
私もラーメンはかなりkomamaさんを参考にしていますよ!!

これからもよろしくです ^^!
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