ポークジンジャー

昨日の暖かさは何だったんだ～～～

と叫びたくなるくらいの寒さ。

霙混じりの雨は、かなりこたえる寒さです・・・・。

あ～～早く春よ来い！


さてさて


今日の夕飯は・・・・・








生姜たっぷりのポークソティー。





生姜、蜂蜜、醤油、お酒でソースをつくりソティーしたお肉に絡ませる～～～。





蜂蜜を入れると、柔らかな甘さなに！













厚めのお肉を使うと、食べ応えがあってなかなか良い！！















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