お早うございます。大黒屋の野中正博です。
菓子の名前を付けるのに結構困る時があります。「寒川」にちなんだものをという要望が多いのも事実です。でも何でもかんでも「寒川なんとか」という訳にもいかず・・・。
浜降祭にちなんで名付けたお菓子があります。「浜降姿-はまおりすがた-」です。
ちょうど浜に降りてゆく神輿をイメージ。栗が神輿、豆が神輿を担ぐ人たち。そしてゼリーで波を表現しました。すっぽり水に浸かっているのはご愛嬌です。
通年販売している商品ですが、そんな訳で夏っぽいイメージのお菓子ゆえ、今の時期がおすすめです。

▲こんな風につくっています

▲湘南銘菓 浜降姿

▲栗かのこゼリーです

▲浜降祭のイメージ
本日も皆様のご来店をお待ちしています。明日火曜日、12日は休まず営業します。

にほんブログ村

〒253-0105 神奈川県高座郡寒川町岡田349
TEL/FAX 0467-75-0111
営業時間 AM9:00~PM7:00
定休日 火曜日(祝日の場合は水曜日)
地図はこちら
旧ブログ 和菓子 大黒屋 ブログ
菓子の名前を付けるのに結構困る時があります。「寒川」にちなんだものをという要望が多いのも事実です。でも何でもかんでも「寒川なんとか」という訳にもいかず・・・。
浜降祭にちなんで名付けたお菓子があります。「浜降姿-はまおりすがた-」です。
ちょうど浜に降りてゆく神輿をイメージ。栗が神輿、豆が神輿を担ぐ人たち。そしてゼリーで波を表現しました。すっぽり水に浸かっているのはご愛嬌です。
通年販売している商品ですが、そんな訳で夏っぽいイメージのお菓子ゆえ、今の時期がおすすめです。

▲こんな風につくっています

▲湘南銘菓 浜降姿

▲栗かのこゼリーです

▲浜降祭のイメージ
本日も皆様のご来店をお待ちしています。明日火曜日、12日は休まず営業します。

にほんブログ村

〒253-0105 神奈川県高座郡寒川町岡田349
TEL/FAX 0467-75-0111
営業時間 AM9:00~PM7:00
定休日 火曜日(祝日の場合は水曜日)
地図はこちら
旧ブログ 和菓子 大黒屋 ブログ
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます