大黒屋の銘菓 & よく頂く注文

富士山と・・

2017年02月15日 20時31分38秒 | 日記
こんばんは。寒川町の和菓子店、大黒屋の野中正博です。
昨日だったか読売新聞にパール富士の写真が載っていました。月が富士山の頂上に沈む、もしくは頂上から登るのをパール富士と呼んでいます。
菜の花越しの富士山。そしてその頂きに蒼白い月が実に上手く収まっていました。我妻山公園だとすぐにわかりました。なぜなら最近行ってきたから。

パール富士、いつか挑戦してみたいと思ってはいるものの、なかなか実現できずにいます。片瀬海岸か菜の花の時期なら我妻山もいいなぁと思いました。

写真は我妻山公園にて1月24日撮影


富士山と・・菜の花


富士山と・・水仙


富士山と・・猫        







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松田山の河津桜

2017年02月07日 20時58分12秒 | 日記
こんばんは。寒川町の和菓子店、大黒屋の野中正博です。
今日は久々に松田山に行ってきまた。今年は河津桜の開花が早く、すでに見頃でした。まつりは11日からのようですが松田駅からのシャトルバスは運行されていました。
菜の花の咲き具合がイマイチでしたが、桜のことを考えると早めに行くといいかもしれませんね。まだライトアップは行われてないみたいでした。(7日現在)












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みかん大福始めました

2017年02月05日 06時02分52秒 | 日記
おはようございます。寒川町の和菓子店、大黒屋の野中正博です。
ネット通販で買った車のバッテリーが、どうやらハズレだったみたいです。ショボーン。

いちごに続いて みかん大福始めました。いちごほど普及していないけど、ちらほらいろんなところで売っているのは知ってました。(近所で売ってる店はまだ無かったとおもいますが・・。)
ビジュアルを想像するに、絶対マズイはずがないと確信。作りたいなぁ、と思っていたのですが、あまり流通していない小さなみかんが必要でして・・・。
あったんです、有山青果さんに。理想的な大きさで、美味いみかんが。このみかん、小さいけど侮れないですぞ。果汁たっぷり。しかも甘いんです。

でも みかんのシーズンってもう終盤なんですよねぇ。みかんが手に入る間は作ります。ぜひご賞味下さい。
時々有山青果さんでも販売する予定です。



どうです、このビジュアル!!


マズイはずがないでしょう


バーンっ!


いちご大福も


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節分祭@寒川神社

2017年02月03日 21時03分43秒 | 日記
こんばんは。寒川町の和菓子店、大黒屋の野中正博です。
今日は節分ということで、完全に恵方巻にやられちゃった感じです。いちご大福完売ならず。残念。
微妙に商品が被っている、近所の越後屋さんの太巻きに長い行列ができていました。我が家でも美味しくいただきましたよ。亡くなった父の好物だったので。

寒川神社の節分祭にも行ってきました。天気がよくて気持ちのいい日でした。芸能人は来ませんが、毎年 福豆争奪戦が繰り広げられています。












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タウンニュースの反響

2017年02月01日 06時06分58秒 | 日記
おはようございます。寒川町の和菓子店、大黒屋の野中正博です。
タウンニュースの反響が予想以上に大きく驚いています。優良小売店舗の件のほか、「人物風土記」のコーナーにも載っちゃったものだからいろんな人に声をかけていただきました。みなさん結構読んでいらっしゃるのですね。その記事はこちらの電子版でも見られます。よろしかったらご覧ください。

昨日は確定申告の準備をしていました。ほぼ一日こういう事務仕事で潰れちゃうのもなんだかなぁ・・・、と思って気分転換。近所の安楽寺さんに咲いている 紅梅 をパシャり。見頃はちょっと過ぎていましたが、梅の良い香りが漂っていました。梅といえば2~3年前から目をつけている場所があるんです。今年は行けるといいなぁ。遠いのが難点ですけどね。










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