もともとは草の類で、繁殖力も旺盛、育てやすいが、一年草のため、毎年種を買う…つもりだったのだが、なんとここではおかのりが冬越しする。
一年草と聞いたのは、地域によっては…と言うことだったのだろうか、雪がふってもおかのりは枯れることなく、夏にかけてものすごい勢いで伸び始めた。
すっかり成長し、2メートルを超えてしまったおかのりは、ピンクの花をつけ、種をつけそうな勢いである。
我が家ではおかのりを食べているが、近所にタネが飛べばただの雑草である。
今日、慌てておかのりを収穫した。
といっても、切り倒すことを嫌がったこいちゃんのために、なんと半分だけ木になったおかのりを切って葉を収穫した。
ものすごい量で、ざるにたっぷりの葉がとれた。
これをおひたしなどで頂く。
おかのりがこんなに便利な野菜だとは思っていなかったので、毎年子供たちと楽しく収穫している。
まさに、嬉しい誤算である。
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