こいちゃんは前から気になっていたチアシードを購入。
私も気になっていたので二人で飲むことに。
以前お店で試飲させてもらった時は甘いハーブティーでいただいたが、とりあえずお水で作ってみることに。
数分放置すると、ほんの少しが沢山になる。
回りにジェルを纏って膨らんだチアシードの出来上がりである。
プチッとして楽しおいしい。
独特の香りは有るが、触感が楽しくいい感じである。
所で後日談ではあるが、飲もうと思って作り置いていたチアシードを放置して眠ってしまった。
翌朝は飲む気にならず、また放置。
それを繰り返していたら、何と発芽してしまった！！
面白いので平にならして観察することに。
写真だとわかりにくいが、小さな白い芽が出ている。
熱を加えていない種なのだから当たり前といえば当たり前。
バジルの種だから、大きく育ててキッチンで使える？
うーん、驚きはそこかしこに転がっているなあ。
