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台風一家

豆生庵でランチ

今回は「豆生庵」という豆腐料理専門店に行ってきた。
ちょっと「田舎道?」と思えるような細めの道に入り、民家を抜けながら少し走ったところに小さ目の豆腐屋さんが見えてくる。
頼んだのはランチメニューの「おぼろ豆腐セット」 1,575円。
生湯葉・おぼろ豆腐・本日の一品・小鉢・サラダ・御飯・香の物・汁物の全8品で、結構量もガッツリ。
おぼろ豆腐はとろとろで、豆乳の甘味がありとっても美味。
一口目はツユをつけずに頂き、二口目からミョウガやねぎの入ったおつゆにつけながら頂くと、また違った味わいが。
湯葉も味が深くて、感動である。
本日の一品は、レンコンの豆腐はさみ揚げ。
おぼろ豆腐とは対照的に豆腐がしっかりしており、たれと良く合う。
小鉢にはオカラなど。
ご飯もしっかりした量で、満腹になった。
殆どが豆腐で出来ている為、おそらくカロリーはかなり低いのだろう。
他にももっと安いランチや、小鍋などがあり、まだまだ色々なメニューを試してみたくなるお店であった。
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