こいちゃんの学年集会のため学校に向かうことになった。
いつもは車で向かい、近くの駐車場に止めるのだが、この日はあいにく車を車検に出してあったため学校まではバスで向かうことにした。
どうせならお昼ご飯も外食してしまおうか！
ということで一人でパン屋さんに入った。
何十種類もあるパンの中から300円以内のものを1種類選べば500円ほどでサラダセットが食べられる。
日当たりのいい窓辺を選んでのんびりとパンをいただく。
サラダもおいしぃ～。
大好きな本屋さんが併設なのがまたわくわくする。
たっぷり小一時間本を見て回り、実家からもらったレモンを使用すべく、レモンのレシピ本を購入。
こいちゃんの保護者集会が終わって帰宅すると早速作ってみることに。
以前購入した魚焼きグリル用のパンで、オーブンを同じように出来上がるものうれしい。
余熱もいらないし、中まで焼きあがるし簡単だし、オーブン料理がどんどん身近なものになっていく。
レモンがさわやかでおいしくて講評だった。
ただ、レモンがそんなに好きではないいっくんには不評。
そしてすっぱいものが苦手なこいちゃんにも不評。
大喜びしたのはイエレ。
皆の残りまで食べてしまう喜びようだったから、ま、いいとするか！
