この頃 秋晴れの爽やかな天気が続いてます
今日は 湯沢市 寿し処 まつ井 さんでの
いい光景ですね
まずは、昆布の煮物 ・・・
フグの お刺身
一人ずつの配膳だから ゆっくりとね
スダチを絞って ・・・
身は勿論 皮も美味いんですよね
毛蟹も ・・・ 茹でたて、美味かったよ
なまこ酢 ・・・ こりこり感が好きです
牛蒡の 甘酢
こんなに つけダレれが ・・・ 期待します
まぁ 三梨牛の陶板焼きが
いい感じに ジュ-ジュ-と
裏面も ・・・ いい感じに
特製のタレを付けて 頂きま~す
うめぇ
まだまだ いろんな料理が ・・・
後日に アップします ・・・
ポチッとしてくれたら 嬉しいなぁ