ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

モツ煮込みのコリコリ感がいいですネ・・・

2014-03-04 | 家庭料理

コリコリ感が有る、我が家のモツ煮込み

 

 

噛めば噛むほど 旨みが出ます 

 

 

きっと 前日の残りの 刺身だな ・・・

 

生姜で煮込んで再登場 

 

でも なかなか 美味いネ 

 

 

熱いご飯に たらこを乗せて

 

 

得意の 芋の子汁を ・・・

 

 

この鶏肉は プリプリと柔らかくて

 

いい出汁が出てましたよ 

 

 

ご馳走様でしたぁ

 

見て頂いてありがとうございました

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