素敵な大人のお店・・・

昨夜は素敵な大人のお店・・・

横手市鍛冶町　ステ－キ＆洋風会席 つがみ さんへ

昨年秋まで湯沢市内で営業 10月から横手市に移転・・・

店内の様子から

通路の壁は鏡張り・・・

豪華な鉄板焼きの一室　もう一室有り

見晴らしのいい　ランチにお勧めの一室

テ－ブルの上には・・・

先付け　鮭のエスカベッシュ

オ－ドブル　　鮪のマリネ柚ソ－ス

生ビ－ルと熱燗で乾杯　

イカのすみ煮・・・パンに付けて

ステ－キの準備中の職人の・・・

鉄板焼き開始・・・まずは新鮮ホタテと鯛から

焼き色が美味しそうに・・・

ブラックタイガ－も・・・

頭の煎餅も美味だよ　

こんな感じで・・・

メインの肉が登場・・・　

裏面も・・・

シェフの職人技が・・・見てて凄いです　お見事　　

まさにフランベ直前・・・写真失敗　　

ほら、美味しそう　

お肉に、椎茸、茄子、アスパラ、ズッキ－ニ

レアな状態・・・でも、ボケてます　残念　

シャキシャキのサラダも・・・

ご飯は、ガ－リックライス

これは美味しいよ　皆さん是非食べてみて　

優しい味の味噌汁

誕生日の方へ・・・こんな演出も

さらに歌のプレゼントも　

デザ－ト　フランボワ－ズのム－ス　鮮やかに

シェフの手作り　美味しかったなぁ　

最後は　コ－ヒ－で

メニュ－は　こちら

素敵な大人の時間を過ごして来ました

　すべて美味しかったです　

スタッフの皆さん

お騒がせしました