お詫び

今日も千葉は　温かい一日でした

定点観測しているさくらとは違うんのですが

このところの温かさのおかげで

先がピンクになって今にも咲きそうになっていました

開花は秒読み状態のようです

早速ですが

今回はブログを始めて　もうすぐ一年

なんとなく更新させてもらって来て

よく理解できていなかった事が

やっと　理解できました

土曜日の海人さんの更新で

肖像権と著作権のことです

（完全理解できているかどうか疑問ですが）

ある程度は　気にしてはいたつもりなのですが

自分で撮った写真だからいいだろうと思い

サッカーの選手ほかいろいろの人の

写真を載せてきてしまいした

不勉強だからでは　許してもらえないとは思うのですが

写真を掲載してしまったみなさん申し訳ありません

写真の方は削除させていただきました

子供に人の迷惑になるようなことはするな

と言っておいて

恥ずかしい話で　大変申し訳ないです

この場を借りて　お詫びさせていただきます

申し訳ありませんでした

これからは　気を付けて更新したいと思いますが

もし　この更新はまずいんじゃないのー

と思う更新がありましたら

お知らせ願えれば幸いです

これからも　よろしくお願いいたします<m(__)m>

さくら通信 その2

今朝の散歩では　鶯の鳴き声を聞くことができました(*^。^*)

春本番を知らせてくれているように思いました

早速ですが　今日のつぼみです

かなり膨らんでくれました(*^。^*)

開花のお知らせできるのも近いのではないかと思います

おまけで　桜の木の隣に咲いていた菜の花です

曇り空のなか　懸命に輝いているように見えました(^^♪

100スキ シーズニング編(^^♪

今日の千葉は　朝からしとしとと　雨が降っていました

このところ　花粉の影響か

なんとなく　ほこりぽっく感じていた空気が

雨が洗い流してくれたような気がして

新鮮な空気を感じられました

　お詫びの更新させてもらい

また驚きの自慢話の更新をしていいて

下書きの途中でした　100スキの更新をさせていただきます

日曜日のお話なのですが　当日は　仕事がありました

いいお天気だったので

アウトドア気分に浸りたくなり

買ったままになっていた１００スキを

夕方からシーズニングしました

鋳物で出来ているため

買ったままだと　さび止めのワックスが塗ってあるため

そのままでは使う事が出来ないからです

以前からあるスキレットとの

違い分かり　づらいと思いますが

黒さの違い　また新品は

細かい穴があいていてざらざら感があります

まず最初に中性洗剤で　ワックスを洗い流します

よく水気を拭き取って　

空炊きをします

煙が出るくらい

オリーブオイルを

塗って　

また加熱

三回ぐらい繰り返します

シーズニング前と

違いがわかるでしょうか

分かりづらいですねー

もう少し焼いた方が良かったかもしれませんが

このくらいでも　十分使えると思います

これからだんだん使い込んでいくうちに

真っ黒くなってくれると思います

とても楽しみです(*^。^*)

この勢いで　当日のご飯の紹介をさせていただきます

鮭と筋子の炊き込みごはん

オリーブオイルが塗ってあるため

ダッチオーブンお湯で

一生懸命洗ってから

お米５合

水４．５カップ？

あとお酒とお醤油

水と合わせて５カップになるようにしました

以前は本を参照していたのですが

細かい数量は　妻にお願いして

だいたいです

昆布と塩を少々

強火で沸騰して

湯気が隙間から出てきたら

弱火にします

弱火にしてから１０分から１５分して

火を止め　また１０分蒸らします

この時間も　だいたいなんですよねー(^^ゞ

時計を見ないで作るもので

本当の理由はこちら

ダッチオーブンと

ツーバーナーの火を

ニコニコしてみていると

おつまみなしで大丈夫なんです

弱火にして２本いただいた頃に

少しお焦げのにおいがしたら

焼いた鮭を入れて蒸らします

蒸らし終わり

ふたを

開けたら

筋子投入

妻が知らないうちに

　お湯をかけて筋子が　いくらになってました(*^。^*)

かき混ぜて　お好みで　ネギ乗せて出来上がり

作っている時間が楽しめて

また　おしいと喜ぶ子供たちの顔を見れるとうれしいです

（味付けは妻に任せているので

妻がおいしいと言われてます）

お米の国に生まれたことに感謝して

海の恵みと一緒に感謝してお焦げもおいしくいただけます

とても幸せなひと時を過ごせましたー(^O^)／

また自慢話の更新に　なっていますねー(*_*;

最後まで我慢強く読んでくださったあなた

ありがとうございました

ポスターに掲載してもらっちゃいました(^^ゞ

ここのところの千葉は　温かい日が続いています

さくらの蕾の膨らみ具合が気になっているくん41です

今日はうれしいご報告があります

覚えていらっしゃる方は覚えていらっしゃると思いますが

昨年の11月21日　国立競技場で歓喜した

オリンピック最終予選

当日　国歌斉唱も聞かずにうろうろしてた　くん41

なんか写真を撮っている方が

オリンピック代表の応援になればと

撮影していただきました

その写真が3月27日のU23日本代表対アンゴラ代表の

ポスターに掲載されていました(*^。^*)

もし　くん41の素顔気になる方いらしたら

日本サッカー協会さんのhpの

対アンゴラ代表の試合のバナーをクリックして

2　、3百人撮影してもらったサポーターの皆さんの中から

目を凝らして探してみてください

メタボで　少し頭頂部がさびしいのがくん41です

（自分で自分を説明して悲しくなってきました(*_*;）

ポスターに掲載していただいて

とてもうれしいですのですが

一緒に行ってくれた小学生たちは写っていません(>_<)

最初に一緒に通った時は　

子どもたち恥ずかしがって　

くん41の誘いにのてくれませんでした

今となっては　強引に写してもらっとけば悔やんでいます

でも私と違って彼らには未来がある

サッカー少年の彼らが　サポーターではなくて

選手としてポスターに写ってくれる日を夢見ています(*^。^*)

夢があるから強くなる

がんばれサッカー少年(^O^)／

とは　いっても　くん41大人げが　なかったですねー(>_<)

また やってしまいました(^^ゞ

申し訳ありません。

また　また　また　間違った更新をしてしまいました

3月5日の更新「ほとけのざ」ですが

一枚目の写真はヒメオドリコソウ　姫踊り子草でした

花は似ているのですが

ヒメオドリコソウは　紫蘇の葉のような形で赤らむ　

一番上からは咲かない

ホトケノザは　先端がとがらず全体にギザギザしている　

一番上から咲く

とくに葉の赤らみで違いがわかるそうです

ヤマケイポケットガイド①　野の花を昨日何気なく見ていいて

気がつきました

今　見ると明らかに違う花なのですが

春に出会えた喜びの勢いで更新してしまい

申し訳ありませんでした

何かと間違いが多い　くん４１の更新で

皆様にはご迷惑をおかけします

今回の更新で　野の花たちの奥の深さを感じました

これからも勉強しながら更新ですが

よろしくお願いいたします<m(__)m>