つれづれ日記です（╹◡╹）
きんとんは、その昔、パン作りにハマったコトがあります
専業主婦時代
里芋達がまだ幼かった頃なんですが、たまたま雑誌で見つけまして…
手でこねたり、ホームベーカリーを使ったりもしましたが、いろんなタイプのパンを焼きました
食パンなら、強力粉以外に全粒粉やライ麦粉などを使ってみたり、粉の配合を変えてみたり、惣菜系のパンなら、中に入れる具材もあれこれ考えたりして…
子育ての合間のほんのひと時、楽しかったなぁ
とは言え、美味しいものが焼けたかどうかは…(笑)
結構失敗もしましたね(苦笑)
近年は殆ど自分で焼くコトはなくなりましたが、たま〜にお出かけした時に、美味しそうなパンを見つけたらついつい買ってしまいます
少〜し前の話ですが…
平日休みの人に、大阪市内にブラ〜っと出かけたんですが、パン屋さんの前を通った時についつい…
この時はフランスパンをいくつか買ってきて、家で包丁で切って、すぐに食べないものは冷凍保存しました
それを少しずつ出しては朝ごはんに食べるのが今の楽しみなんですけどね(笑)
そうそう、神戸に美味しいパンを置いてるお店があるんですよ
↑↑↑
お土地柄、美味しいお店が沢山あるんですが、特にきんとんが好きなのは、フロインドリーブの食パンです
少し固めのハード食パン
滅多に行かないですから、行った時にはクッキーと食パンは必ず買いますね
いつかカフェでモーニングやランチもしたいなぁ
先日の大雨で、神戸の街が大変なコトになってるようですが…(泣)
大好きな街なので、スッゴク気になってます
神戸だけでなく、今回の大雨で被害に遭った街が、1日も早く、穏やかな日常に戻ってくれるコトを切に願っています
きんとんは、その昔、パン作りにハマったコトがあります
専業主婦時代
里芋達がまだ幼かった頃なんですが、たまたま雑誌で見つけまして…
手でこねたり、ホームベーカリーを使ったりもしましたが、いろんなタイプのパンを焼きました
食パンなら、強力粉以外に全粒粉やライ麦粉などを使ってみたり、粉の配合を変えてみたり、惣菜系のパンなら、中に入れる具材もあれこれ考えたりして…
子育ての合間のほんのひと時、楽しかったなぁ
とは言え、美味しいものが焼けたかどうかは…(笑)
結構失敗もしましたね(苦笑)
近年は殆ど自分で焼くコトはなくなりましたが、たま〜にお出かけした時に、美味しそうなパンを見つけたらついつい買ってしまいます
少〜し前の話ですが…
平日休みの人に、大阪市内にブラ〜っと出かけたんですが、パン屋さんの前を通った時についつい…
この時はフランスパンをいくつか買ってきて、家で包丁で切って、すぐに食べないものは冷凍保存しました
それを少しずつ出しては朝ごはんに食べるのが今の楽しみなんですけどね(笑)
そうそう、神戸に美味しいパンを置いてるお店があるんですよ
↑↑↑
お土地柄、美味しいお店が沢山あるんですが、特にきんとんが好きなのは、フロインドリーブの食パンです
少し固めのハード食パン
滅多に行かないですから、行った時にはクッキーと食パンは必ず買いますね
いつかカフェでモーニングやランチもしたいなぁ
先日の大雨で、神戸の街が大変なコトになってるようですが…(泣)
大好きな街なので、スッゴク気になってます
神戸だけでなく、今回の大雨で被害に遭った街が、1日も早く、穏やかな日常に戻ってくれるコトを切に願っています
