梅のちらしずし・豆乳レアチーズケーキ~むすめ作 2017-02-02 15:33:50 | グルメ もう、梅が咲く頃でしょうか。 具だくさんのちらし寿司だそうです。 娘が作って、画像を送ってくれました。 盛り付け、豆ですね。 これは、豆乳レアチーズケーキだそうです。 牛乳が苦手な娘は、牛乳を豆乳にして料理やお菓子を作ります。 お味は~ヨーグルトの味がする・・・・ ヨーグルトも苦手なようで。 これは、豆乳だと言い聞かせて食べてください。 以前、わたしが作ったブラックベリーのジャムを トッピングすれば良かったと言っていました。