醤油漬け紫蘇巻きむかご入り雑穀米おにぎり＊桜餅に似る

桜餅のようなおにぎり。

葉っぱは、紫蘇の醤油漬け。おにぎりは、むかご入り雑穀米。





我ながら、よくできました。

もて余していたむかご。これなら、食べられる。

紫蘇の醤油漬けもなかなかです。

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