リアルプリント?に見えませんか?
食パンのラスク失敗作なんです(笑)
① 食パンを薄切りにする。
② パンをレンジでチンして乾燥させて、トースターで焼く。
③ 粉砂糖にレモン汁を入れて、とろりとするまで混ぜる。
④ パンの上に③をのせて、乾かす。
と、食パンラスクの出来上がり!のはずが、残り少ない粉砂糖にレモン汁を
どばっと投入してしまい、しゃばしゃば状態。後には引けないので
シロップ状の砂糖をぬったというか、ひたひたになってしまいました。
でも、レモンがよくきいてさっぱり美味しかったのですよ。
もはや、ラスクではありませんが。。。
ベージュ~きつね色のグラデーションが美しい。
リアルプリントに見えてしまうのでした。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます