胞山完熟黒にんにくは、にんにく栽培から独自の熟成発酵です。
黒にんにくは、生にんにくから違いが有ります。
生にんにくも、匂いが強いにんにくを栽培しています。
独自の熟成発酵で黒にんにくです。
黒にんにくの味もパワーも違いが有ります。
胞山完熟黒にんにくは、柔らかく仕上げています。
購入後、自然乾燥しながら、お好みの硬さで食してください。
にんにくパワー実感がすぐわかるのが、お酒を飲む直前に2粒食べて二日酔い無しです。
食べて実感です。
岐阜県恵那市東野で栽培したサツマイモで半生干し芋を作り上げました。
大腸菌検査、一般細菌検査、カビ菌検査を終了後にパッキング出荷です。
今、現在は出荷日から2週間の賞味期限です。
