教えてもらいました(*^^*)

こんにちは！！

シオミホームイングの、なおみです(*^▽^*)


今日は２月９日、肉の日ですね！！！



なんですが・・・

今日のブログテーマはお魚～～～(笑)



先日、ご近所さんに

高知の美味しいものを教えてもらって

早速一緒に買いに行って来ました～～～(*^^*)ノ






近くに行くと

こんな感じで道端に干されていますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！







『メヒカリ』というお魚らしいです！！！

ご存じですか？？？





旬は夏から秋にかけてらしいですが

美味しいお魚だと聞いたので

食いしん坊の私は旬まで待ちきれなかったんです！(笑)



山育ちの私は

この、海岸渕にお魚が干されている光景にも

テンション、バク上がりで

写真撮りまくっていました(*^▽^*)


一緒に行ったお姉さんには笑われちゃいましたが・・・(笑)




こんなキレイに並べられているけど

鳥さんとか猫とかに食べられるんじゃないかと

心配していたら・・・・・






やっぱり、鳥さん達が上を飛びまくっていて

私がお店に入った瞬間

後ろでお魚をさらっていっちゃいました～～～(´;ω;｀)




店員さんに言うと「そんなもんよえ～」

慣れてらっしゃる！！！



早速、お家に帰って夜ご飯で頂きましたが

淡白なんですが、しっかり脂が乗っていて

旨味があってゴハンが進む～～～～～(^^♪


小骨がありますがポリポリ食べれて

子ども達も喜んで食べてくれました！！！


お酒も白米もすすんじゃいました(笑)(笑)(笑)




けど・・・干物なので・・・

次の日も良い匂いがなかなか消えなかった～～～(´;ω;｀)


それ以上に美味しさが勝ってたので

匂いぐらい良しとしましょう！！！



今回は揚げ焼きみたいにましたが

どうやって食べるのが美味しいんやろ？？



よかったら、メヒカリの美味しい食べ方

教えてください♥♥