京都園芸倶楽部の元ブログ管理人の書笈

京都園芸倶楽部のブログとして2022年11月までの8年間、植物にまつわることを綴った記事を納めた書笈。

貴腐化ではなく萎びているだけ?

2022-07-09 19:44:44 | 園芸・植物・自然環境
出町柳駅近くにあるスペイン料理が楽しめるバルの軒先で、おそらく元はワイン樽と思われるものを鉢代わりにしてブドウが栽培されているのですが、よく見ると熟した果実が数房垂れ下がっていました。



先端のほうがすでに萎びていますが、もしこれが貴腐化だったら、より甘くて芳醇なワインができるのでしょうか。そもそもこの品種が白ワイン用のブドウ品種なのかどうかがわからないのですが……

ワイン樽まで見せられては、美味しそうな果物というよりお酒の材料にしか見えない飲兵衛のブログ管理人であることは白状しておきます。

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