質素な食卓

我が家の質素な食べ物の記録です。

最近の夕御飯

2024-03-17 20:36:42 | 

チキンピカタ

タラの塩麹漬けの包み焼き

ラーメン

ヒレカツ

焼き塩鮭

肉団子甘酢あん

これは失敗だった。

鯛の塩麹漬け焼き

手巻き寿司

鶏の唐揚げ

肉じゃがとシシャモ

冷凍餃子

ラーメン

エビフライ

麻婆豆腐

ハンバーグ


最近の夕御飯

2024-01-30 18:41:49 | 

金曜日

ホッケの干物と大根おろし・納豆・お味噌汁・炊き込みご飯

全体的に味が濃すぎた。

土曜日

お好み焼き・トマト・貰ったイチゴ・お味噌汁

全体的に味が濃すぎた。

日曜日

おじや

体調の悪い人が居たので。

月曜日

焼き塩鮭・煮物・納豆・お味噌汁・ご飯

食べていて、酢の物とかお漬物とか欲しいなと思いました。

火曜日

トンテキとブロッコリー・パスタサラダ・納豆・お味噌汁・ご飯

水曜日

缶詰めの鮭におろしポン酢をのせたもの・パスタサラダ残り・納豆・お味噌汁・ご飯

やる気が無かったので適当な感じで。

木曜日

牛丼・ごぼうサラダ・お味噌汁

金曜日

鮭の包み焼き・カレー鍋・漬物・ご飯

土曜日

バターチキンカレー・えのきポン酢かけ

日曜日

おでん・漬物・ご飯

味が濃すぎた。

月曜日

チキンカツと野菜・納豆・お味噌汁・ご飯と漬物

火曜日

鰹のタタキ・もつ煮込み・ご飯

久々に鰹のタタキを食べた。


最近の夕御飯

2023-12-23 16:49:17 | 

金曜日

イサキの塩焼き・豚汁・塩昆布と梅干しの炊き込みご飯

地味飯。

土曜日

レトルトカレー

疲れたので手抜き。

日曜日

サーモンシラス丼・キムチ鍋風お味噌汁

お味噌汁の味が濃すぎた。

月曜日

チキンカツとタルタルソースと野菜・納豆・お味噌汁・ご飯

普通に美味しかった。

火曜日

ランプステーキと生野菜・玉ねぎとワカメのスープ・ニンジンご飯

家族のお祝いでステーキ。柔らかくて美味しかった。

水曜日

鮭の包み焼き・納豆・豚汁・ご飯

メインが魚の時は豚汁を作る事が多いです。

木曜日

ゆで鶏ネギソース・モヤシナムルとトマト・ブロッコリーとウズラのオイマヨ和え・お味噌汁・ご飯

ゆで鶏は超簡単なレシピを参考にした所、ただの硬い肉のかたまりになってしまい失敗でした。やはり、むね肉には事前の柔らか加工が必要だなぁとしみじみ思いました。

金曜日

塩鯖の南蛮漬け・お味噌汁・豚肉と鶏皮の炊き込みご飯

魚がメインの時は炊き込みご飯を作る事が多いです。


最近の夕御飯

2023-12-15 14:57:54 | 

水曜日

麻婆豆腐・鮭缶のおろしポン酢がけ・ブロッコリーとうずらのオイマヨ和え・ご飯

木曜日

チキンステーキとレタス・コールスローとキウイ・お味噌汁・ご飯

金曜日

黒ムツの塩焼き・すき焼き風煮物・納豆・ご飯

土曜日

チルドのスガキヤラーメン

日曜日

サンマの塩焼きとおろしポン酢・お味噌汁・ご飯となめ茸

月曜日

ハンバーグとキャロットラペ他・お味噌汁・ご飯となめ茸

火曜日

焼き塩鮭・白菜と厚揚げの煮物・お味噌汁・納豆・ご飯

水曜日

鶏の唐揚げと野菜・冷奴・お味噌汁・ご飯

木曜日

ポークケチャップとレタス・ポトフ・納豆・ご飯

 

久しぶりにトマトを買いました、安かったので。煮魚が不評なので、魚は大抵塩焼きにします。


最近の夕御飯

2023-12-06 13:05:09 | 

木曜日

おでん・ブロッコリーとウズラのオイマヨ和え・納豆・ツナと塩昆布の炊き込みご飯

金曜日

カレーライス

土曜日

サーモンアボカド丼・モヤシナムル・お味噌汁

日曜日

鶏もも肉の照り煮とブロッコリー・モヤシナムルとキウイ・お味噌汁・チャーハン

チャーハンの味が濃すぎだったのに家族に美味しいと言われた。

月曜日

カレー鍋・塩鮭と舞茸の炊き込みご飯

カレー鍋は、ヒガシマルのカレーうどんスープを使いました。

火曜日

豚こまの生姜焼きと野菜とキウイ・納豆・お味噌汁・ご飯